Що ви дізнаєтеся з матеріалу:
- Як легко відчистити пригорілу каструлю
- Як відчистити каструлю зсередині за допомогою гірчичного порошку
Господині знають, що каструля дуже швидко пригорає і потім її складно відмити. Тому виникає питання, чим відмити пригорілу кашу в каструлі або іншу їжу, яка згоріла і ніяк не відмивається. Ми розповімо про один із хороших способів.
Автор YouTube-каналу Домоводство рецепти показала, який простий компонент допоможе відмити пригорілу каструлю.
Сподобалося читати? Радимо ще один матеріал: як прибрати застарілий жир із кухонних шаф: гарний спосіб на замітку господиням
Як очистити сильно пригорілу каструлю
Знадобиться гірчичний порошок
Для початку треба придбати гірчичний порошок. Його можна купити в продуктових магазинах та Інтернеті. Саме гірчичний порошок і знадобиться для очищення каструлі.
Розігріваємо гірчичний порошок у каструлі
Треба взяти каструлю, в якій пригоріла їжа, і насипати на нагар гірчичний порошок. Далі потрібно налити трохи води, щоб прикрити пригар. Після цього ставимо каструлю на вогонь і кип'ятимо, помішуючи ложкою.
Чистимо каструлю
Після того як каструля розігрілася, залишаємо її остигати. Коли вже охолола, силіконовою лопаткою прибираємо гірчицю.
У підсумку нагар має повністю відчиститися.
Що не можна готувати в каструлі з нержавіючої сталі
- яйця - омлети та різні види яєчні прилипають до поверхні сталевого посуду, особливо якщо той був неправильно розігрітий і недостатньо змащений жиром. Щоб приготувати страву з яєць, слід використовувати начиння з антипригарним покриттям;
- молочні каші - у каструлі з тонким дном молоко часто пригорає. Манну, вівсяну та рисову кашу необхідно постійно помішувати під час готування, щоб крупа не прилипала до дна;
- супова заправка - традиційна піджарка з цибулі з морквою швидко пригорає, якщо готується з додаванням борошна;
- риба - ніжне філе часто прилипає до дна і розвалюється при перевертанні. Щоб уникнути цього, використовуйте нержавіючий посуд з антипригарним покриттям.
- карамель - суміш вершків і цукру миттєво чорніє, якщо вариться на сильному вогні.
Дивіться відео, як відмити каструлю від сильного нагару всередині:
Інші новини:
- Як відмити каструлю від жирного нальоту: потрібна лише картопля і сіль
- Забудьте про каструлю: як за 5 хвилин приготувати листя капусти для голубців
- Що зробити, щоб вода не википала з каструлі під час варіння: простий лайфхак
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
