Коштовніше за золото у 30 разів: як виглядає найдорожчий напій у світі

Про що йдеться у матеріалі:

• Який найдорожчий чай у світі
• Скільки коштує Da Hong Pao

Стародавні кущі Да Хун Пао в Китаї дають один із найдорожчих сортів чаю у світі — його вартість перевищує ціну золота більш ніж у 30 разів. Йдеться про легендарний Да Хун Пао — улун із гірського регіону Уїшань у провінції Фуцзянь. Про це йдеться у матеріалі BBC.

Главред з'ясував, який найдорожчий напій у світі.

Скільки коштує чай, дорожчий за золото

У 2002 році заможний покупець заплатив 180 000 юанів (майже 28 000 доларів) лише за 20 грамів цього чаю. У перерахунку це майже 1400 доларів за грам — або понад 10 000 доларів за невеликий чайник напою.

Оригінальний Да Хун Пао не просто коштує як золото — він у понад 30 разів дорожчий за свою вагу в дорогоцінному металі. Навіть для Китаю, де чаювання понад 1500 років вважається мистецтвом із власною складною системою класифікації, така ціна є винятковою.

Рекомендуємо:

Що означає слово "хот-дог" і до чого там такси: поставлено крапку в питанні

Чим відомий час Да Хун Пао

Про феномен цього чаю розповідають місцеві майстри.

"Він виглядає як для жебрака, але коштує як для імператора і має серце Будди", — сказала Сяо Хуей, виробник чаю в Уїшані.

Родина Сяо вже багато поколінь вирощує чай. Щовесни вони піднімаються в гори, щоб попросити бога чаю Лу Ю про щедрий врожай нових пагонів.

Дивіться відео про найдорожчий чай у світі:

Сам регіон Уїшань відомий унікальним карстовим ландшафтом. Дощова вода, що стікає з вапнякових скель, насичується мінералами — саме вони формують особливий "скельний" смак місцевих улунів. Сьогодні майже кожна друга крамниця в місті має стіл для дегустації гунфу ча — китайської чайної церемонії, що вважається найближчою до японської традиції.

Чому Да Хун Пао настільки рідкісний

Головна причина космічної вартості — майже повна відсутність оригінальних дерев.

"Оригінальний Да Хун Пао такий дорогий, тому що оригінальних чайних дерев майже не залишилося. А антикварні сорти дуже цінні, майже безцінні", — пояснив місцевий майстер чаю Сяннін Ву.

Легендарні "материнські кущі" ростуть на стрімкій скелі поблизу храму Тяньсінь Юнле. Їхній вік оцінюють приблизно у 350 років. Назва "Велика червона мантія" пов’язана з легендою про імператора, який накрив кущі червоною ковдрою на знак вдячності за чудесне зцілення.

У ХХ столітті виробництво чаю суворо контролювала держава. Кілька сотень грамів урожаю щороку резервувалися для урядових потреб, а самі кущі перебували під охороною.

Чай, який більше не збирають

Останній раз врожай із цих стародавніх дерев зібрали у 2005 році. Відтоді вони фактично припинили давати чай.

Щороку 1 травня проводиться символічний ритуал із червоною доріжкою — на згадку про імператорський дар. Але нового врожаю вже немає. Це означає, що ті кілька грамів оригінального Да Хун Пао, які зберігають приватні колекціонери, стають ще ціннішими.

На спеціалізованому ринку працюють брокери, які поєднують продавців і покупців у вузькому колі надзвичайно багатих колекціонерів. І з кожним роком цей чай може дорожчати ще більше — деякі експерти порівнюють його інвестиційну цінність із діамантами.

Вам також може бути цікаво:

• Не матюк і не жарт: 5 українських слів, які зламають мозок іноземцям
• Проклята "чортова дюжина": чому світ боїться п'ятницю 13-те досі
• Слів "підодіяльник" і "наволочка" не існує — як сказати правильно українською

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред