Ви дізнаєтесь:
- Яку паніровку краще робити для кабачків
- Як смажити кабачки так, щоб не "стріляла" олія
Смажені кабачки - сезонна страва, яку багато хто полюбляє, але лише одиниці знають, як правильно їх готувати. Однак українська блогерка Інна Лагомін поділилася своїм секретом приготування ідеальних кабачків.
Главред дізнався з її відео у TikTok у якій послідовності і що потрібно робити, щоб смажені кабачки вийшли надзвичайно смачними.
Для початку потрібно промити, нарізати на кільця та підсолити кабачки. Наступним кроком є паніровка. Інна радить обваляти кожне кільце у борошні.
Далі в окрему миску потрібно налити воду і по черзі занурювати туди кабачки, після чого їх можна смажити на краплі олії на сковорідці. Блогерка наголошує, що під час приготування кабачків таким способом перевагою буде не лише смак страви, але й те, що олія під час смаження не буде "стріляти".
Дивіться відео, як правильно смажити кабачки:
Інші новини:
- Мухи забудуть дорогу до будинку на все літо: знадобиться копійчаний засіб
- Експерти закликають посипати сад корицею в червні: несподівана причина
- Дощі не страшні: як врятувати полуницю від гниття за копійки
Хто така Інна Лагомін?
Інна Лагомін - популярна українська фудблогерка з Житомира, яка веде кулінарний блог в Instagram та TikTok під ніком @inna_la.food. У своєму блозі вона ділиться простими та смачними рецептами домашніх страв, зокрема сезонних закусок, десертів і страв на щодень.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
