Вітамін B12-водорозчинний вітамін, який відіграє важливу роль у багатьох функціях організму, таких як утворення червоних кров'яних тілець і функція нервів.
Його можна знайти в таких продуктах, як яловичина, риба і яйця. Але, незважаючи на важливість вітаміну, від 1,5% до 15% населення США відчуває дефіцит B12.
Дефіцит B12, за інформацією Insider, може викликати такі симптоми, як втома і запор, і навіть може призвести до незворотного неврологічного пошкодження, якщо його не лікувати. Ось як розпізнати дефіцит В12, його можливі причини та варіанти лікування.
читайте такожПронос: лікарі назвали продукти, які можна і не можна під час діареї
Симптоми дефіциту вітаміну B12
"Симптоми дефіциту B12 можуть розвиватися з часом або виникати раптово",-говорить Кейлі Проктор, сертифікований дієтолог-онколог з клінічного інституту раку Леонарда при лікарні Mission Hospital. Симптоми також можуть відрізнятися в залежності від тяжкості дефіциту.
Ознаки легкого дефіциту B12 включають:
- Жовтий відтінок шкіри
- Дратівливість
- Утома
- Стоматит
- Хворобливий і опухлий язик
- Складність з балансом
- Запір
- Втрата апетиту
- Оніміння і поколювання в руках і ногах
- Плутанина і погана пам'ять
За словами Елізабет Бейл, зареєстрованого дієтолога і засновника Elizabeth Beil Nutrition, чим довше не лікувати дефіцит B12, тим серйознішими і потенційно незворотними стають симптоми.
Ознаки серйозного дефіциту B12 включають:
- Параліч
- Неврологічні ускладнення, такі як нестійка хода або труднощі при ходьбі
- Депресія
- Недоумство
Важливо: при ранньому виявленні та лікуванні багато симптомів дефіциту B12 можна повернути назад, говорить Бейл, але якщо не лікувати, неврологічні пошкодження, що призводять до деменції або утруднень при ходьбі, незворотні.
Причини дефіциту B12 включають:
- Нестача вітаміну B12 в раціоні
- Шлунково-кишкові розлади, що перешкоджають всмоктуванню вітаміну B12, такі як хвороба Крона або целіакія.
- Згубна анемія, особливий вид анемії, яка виникає, коли організм не може засвоїти достатню кількість B12. Людям з цим захворюванням не вистачає білка, що виробляється в шлунку, званого внутрішнім фактором, який необхідний для засвоєння вітаміну B12.
Важливо: злоякісна анемія зустрічається рідко, вражаючи 0,1% населення в цілому, проте вона становить від 20% до 50% причин дефіциту вітаміну B12 у дорослих.
Деякі ліки також можуть заважати всмоктуванню B12 і викликати його дефіцит.
Діагностика
Якщо ваш лікар підозрює, що у вас може бути дефіцит B12, він може провести лабораторний тест, щоб перевірити рівень B12 у вашій крові:
Нормальний рівень B12 в сироватці становить від 300 до 900 пг / мл.
Від 200 до 300 вважається прикордонним.
Рівні нижче 200 вважаються низькими і відповідають дефіциту B12.
Лікування дефіциту вітаміну B12
За словами Проктора, лікування дефіциту B12 зазвичай залежить від серйозності дефіциту і від того, що його викликає. Варіанти лікування включають:
Ін'єкції B12
Дозування і частота ін'єкцій можуть варіюватися, але загальні рекомендації-три ін'єкції на тиждень протягом двох тижнів, хоча деяким людям, які не можуть адекватно засвоювати вітамін B12, можливо, буде потрібно робити регулярні ін'єкції кожні один-три місяці. Важливо відзначити, що ін'єкції B12 можуть викликати побічні ефекти, такі як запаморочення та головні болі.
За словами Бейла, добавки з вітаміном B12 у формі таблеток для прийому всередину або під язик, які розчиняються під язиком, є безрецептурним варіантом лікування для людей, яким не вистачає B12 в своєму раціоні, наприклад, веганів або вегетаріанців.
Збільшення споживання продуктів з B12, таких як:
- Молоко, яке містить 1,2 мкг на чашку.
- Яйця, які містять 0,6 мкг на порцію
- Лосось
- Сир
Найшвидший спосіб підняти рівень B12 - робити ін'єкції. За словами Бейла, ті, хто приймає добавки або збільшують споживання продуктів B12, повинні побачити поліпшення симптомів протягом 6-12 місяців.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред