Червоні, зелені або жовті яблука часто вибирають, виходячи зі смакових уподобань. За словами фахівців, колір шкірки також говорить про ті чи інші корисні властивості фрукта.
Так, у шкірці червоних яблук особливо багато вітаміну С, а також антиоксидантів, які нейтралізують канцерогенні речовини. Крім того, відповідальні за червоний колір антоціани зберігають здоров'я судин. Вони пов'язують вільні радикали, що утворюються в результаті окисного стресу і викликають передчасне старіння клітин.
Зелені яблука вважаються гіпоалергенними, кажуть експерти. Крім того, хлорофіл в них зміцнює імунітет, пригнічує розмноження бактерій, знімає запалення, покращує травлення, а також виводить токсини з організму. При цьому думка, що в зеленому фрукті більше заліза, помилкова, пише profile.ru.
Для тих, у кого є проблеми з печінкою і жовчним міхуром, найбільш корисні жовті яблука. Ще вони благотворно впливають на імунітет, продуктивну функцію, серце і печінку. Це пов'язано з каротином, який міститься в цьому фрукті.
читайте такожЛікар назвала підступну небезпеку малини
Здоров'я - про що раніше повідомляв Главред:
Раніше повідомлялося, що група вчених з Університету Квінсленда (Австралія) в результаті досліджень прийшла до висновку, що міцний сон захищає організм людини від зараження хвороботворними мікроорганізмами, до яких відносяться віруси і бактерії.
До того експерти назвали кілька речей, які перед сном робити не варто.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред