Лікар-дієтолог Олена Кален розповіла про вживання різного виду хліба під час схуднення, і який з них найкорисніший.
За словами експерта, цільнозерновий і білий хліб містять приблизно однакову кількість корисних речовин, написала вона у своєму Instagram.
У хлібі є кальцій, залізо, магній, корисні як при схудненні, так і для організму в цілому.
"Обидва види хліба позитивно впливають на рівень холестерину і мікрофлору кишечника. Тому при виборі будь-якого виду хліба рівень його корисності приблизно однаковий", - зазначає дієтолог.
Проте між ними все-таки існує різниця.
"Організм повільніше перетравлює цільнозерновий хліб, що веде до уповільнення підвищення цукру в крові і дозволяє організму відразу витрачати отриману енергію", - говорить фахівець.
При вживанні хліба з овочами, зеленню і салатом не представляє вирішального значення його вид.
Хліб та інші борошняні продукти не рекомендується їсти з медом або солодкими фруктами, картоплею, гарбузом і вареною морквою.
читайте такожЛікар пояснив, як найкраще зберігати хліб вдома: ідеальний спосіб
Здоров'я - про що раніше повідомляв Главред:
Раніше лікар попередила, який хліб небезпечний. Хліб шкідливий, якщо в ньому є грудочки, попередила медик.
Нагадаємо, президент Асоціації дієтологів України Олег Швець назвав приховану загрозу хліба. Експерт зазначив, що хліб є одним з основних джерел солі в раціоні людини, а українці їдять його без міри.
Також експерт розвіяла 5 міфів про білий хліб. Експерт з харчування і вчений-дієтолог Марія Сітелль підкреслила, що в суспільстві існує помилкова думка, що білий хліб робить більший вплив на здоров'я, ніж чорний.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред в Google News
