Стрімке зростання цін на огірок в Україні триває. Вартість кілограма популярного в народі овоча вже становить 48-55 гривень. Огірки подорожчали через їх нестабільні постачання на територію країни в умовах підвищеного попиту. Причому такі ціни - далеко не межа, вартість овочу зростатиме і надалі. Нове подорожчання очікується вже наступного тижня.
Як повідомляє EastFruit, наразі фіксуються нестабільні постачання огірків з Туреччини, у той час, коли українські комбінати свою продукцію вже реалізували.
"Більшість українських комбінатів вже завершили сезон реалізації даної продукції. А постачання з зовнішнього ринку, зокрема з Туреччини, досить нестабільні", - відзначили аналітики.
Крім того, вказується, що за тиждень ціна на огірки зросла на 11%. Ще 7 днів тому за кілограм огірків потрібно було заплатити, в середньому, 32-49 гривень за, тоді як наразі 48-55 гривень
Огірки в Україні і надалі дорожчатимуть
Експерти акцентували увагу на тому, що станом на початок грудня поточного року ціна на огірки в Україні на 31% вище вартості овоча за той же період у 2020 році.
Втім, ціни і надалі повинні зростати. Згідно з прогнозами, причиною тому, як і раніше, буде обмежена пропозиція на ринку в умовах високого попиту. Нове подорожчання очікується вже наступного тижня.
"За словами ключових гравців ринку, зростання цін в даному сегменті може помітно прискоритися вже з наступного тижня. Тому що попит продовжує стрімко зростати, а пропозиція залишається досить обмеженою" – прогнозують аналітики.читайте також"Оновлять історичні рекорди": в Україні прогнозують захмарні ціни на огірки і помідори
Підкреслюється, що імпортні огірки такі ж дорогі, як і український овоч. Ціна огірків з Туреччини 38-46 гривень за кілограм. Причиною тому є подорожчання овоча в самій турецькій республіці, яка наразі залишається фактично єдиним постачальником огірків в Україну. Також на ціну впливають і нестабільний імпорт турецьких огірків до країни.
Нагадаємо, в листопаді Україна стала закуповувати огірки у Росії. Щоправда, в обмеженій кількості. Російський овоч виявився найдешевшим серед конкурентів, оскільки там, на місцевому ринку, фіксується тенденція зниження ціни на огірки.
Ціни на продукти в Україні
Згідно з відомостями Держстату, в Україні триває тенденція до подорожчання продуктів харчування. З початку року найбільше зросли ціни на овочі, соняшникову олію та цукор. У листопаді зафіксовано зростання вартості хліба, круп і м'яса.
Як вважає голова Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук, найбільше на подорожчанні продуктів в Україні позначилося зростання цін на газ і електроенергію. Вартість продуктів може зростати і надалі через ситуацію на ринку енергоносіїв.
В Україні подешевшала картопля. У листопаді середня ціна на картоплю знизилася до 6 гривень за кілограм. Втім, вартість овоча у Києві склала 85% оптової ціни. Супермаркети не поспішали знижувати роздрібну ціну.
Главред рекомендує:
- Коли і як правильно збирати огірки: поради бувалих дачників
- Названо продукт, з яким категорично не можна поєднувати огірки
- Найсмачніша закуска: рулетики з огірків
- Хрусткі огірки на зиму: старовинний і перевірений рецепт
- Названо шість способів смачно і здорово приготувати огірки і це не салат: що з ними робити
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Viber
