Взимку найчастіше хворіють наші близькі. Щоб швидше допомогти одужати і вилікувати недуг, допоможе унікальний джем з калини та меду.
Цей рецепт простий у приготуванні, але дуже потрібен в кожній домашній аптечці.
Калина має неймовірну властивість. Кісточки від калини не можна викидати, вони допомагають очистити організм від токсинів.
Готуємо варення з калини та меду для здоров'я на зиму.
Джем калина з медом - рецепт
Вам потрібно:
- Калина - до 900 гр
- Мед квітковий рідкий - 450 гр
Закип'ятити воду в чайнику.
Калину перекладіть в друшляк та добре промийте.
Облити окропом калину та залишити на 10 хвилин.
За допомогою соковижималки зробити сік калини.
Якщо соковижималки немає, можна перекрутити калину в м'ясорубці.
Пюре з калини залити медом та добре перемішати.
У скляні баночки по 300 мл розлити джем з калини та меду на зиму та щільно закатати.
Зберігати таке варення найкраще в холодильнику або погребі.
Кісточки від калини можна не викидати, а заморозити. Господині готують смачні компоти та киселі з кісточок калини.
читайте такожНайсмачніша закуска з винограду: швидкий рецепт, який замінить маслини
Читайте також:
- Найсмачніша і бюджетна закуска по-італійськи: 2 швидких рецепта
- Що додати в котлети, щоб вони були ніжними і ніколи не розвалювалися: секретний рецепт
- Смачні квашені помідори за 1 день: обладнаний рецепт
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
