Шикарний рецепт м'яса на новорічний стіл - тане в роті

Ви дізнаєтеся:

• Скільки часу потрібно маринувати м'ясо на новорічний стіл
• Як приготувати тісто для цієї страви

Новорічні свята вже не за горами, тому варто починати до них готуватися. Пропонуємо вам рецепт соковитого м'яса, яке готується по-особливому. Ця страва з легкістю прикрасить ваш стіл і здивує гостей та рідних.

До речі, м'ясо в тісті варто подавати з легкими салатами, повідомляє Главред із посиланням на vira_grynyshyna.

М'ясо в тісті -рецепт

Інгредієнти:

• Ваше улюблене м'ясо - 1 кг
• Улюблені спеції + сіль
• Часник
• Розмарин для аромату
• Борошно та вода для тіста

М'ясо натріть сіллю, спеціями та подрібненим часником.

Залиште м'ясо маринуватися на добу, а краще навіть на довше.

Після того, як м'ясо замаринується, замісіть тісто.

Для тіста змішайте борошно, воду, сіль і замісіть туге тісто. Кількість борошна і води залежить від кількості м'яса, яке ви готуєте.

Загорніть м'ясо в тісто і випікайте за температури 190 градусів 1,5-2 години. За необхідності накрийте страву пергаментом під час випікання.

Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати м'ясо в тісті:

Вас може зацікавити:

• "Куряче філе під шубкою": бомбічний рецепт смачної вечері
• Від нього немає відбою: салат "Графський" - гості будуть у захваті
• Беремо трохи фаршу і готуємо вечерю на всю сім'ю: рецепт просто ульот

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред