Час приготування: 90 хв
Час на підготовку: 5 хв
Кухня Інтернаціональна
Сирно-гарбузова запіканка - це ніжне і ароматне блюдо, яке відмінно підходить для сніданку, полуденку або навіть десерту. Смачне поєднання сиру і гарбуза створює дивовижний мікс солодощів і ніжності. Пориньте у світ насичених смаків і осінньої атмосфери домашньої кухні, готуючи за рецептом сирно-гарбузової запіканки.
Пишна сирна запіканка з гарбузом - рецепт
Можливо, вам буде цікаво: Після такого рецепту ви полюбите рис: простий спосіб приготування каші з овочами та вершками.
Інгредієнти
Сирний шар
- 400 г сиру жирного (можна 9%)
- 2 яйця
- 100 г цукру
- 1 ч. л. ванільного цукру
- 100 мл кефіру або йогурту
- 3 ст. л. з гіркою борошна
Гарбузовий шар
- 500 г гарбуза (вже готової м'якоті)
- 2 яйця
- 100 г цукру
- цедра 1-го лимона або апельсина
- 3 ст. л. борошна з гіркою
Приготування: гарбуз ріжемо на частини і запікаємо в духовці 40 хвилин. Поки він печеться, приготуємо сирне тісто. До сиру додати цукор, ванільний цукор, яйця, йогурт, борошно. Подрібнити все гарненько блендером, щоб не було грудочок.
Дістати гарбуз з духовки і відокремити м'якоть від шкірки. В окрему ємність додати гарбузову м'якоть, борошно, цукор, борошно, яйця і цедру одного лимона. Зблендерити.
Беремо форму, змащуємо вершковим маслом і по черзі викладаємо сирний шар і гарбузовий, як на відео. Викладайте по дві столові ложки на один шар. Трохи струсити форму і поставити в духовку на 50 хвилин при температурі 180 градусів. Подавати запіканку охолодженою.
Дивіться, як приготувати мармурову запіканку з гарбузом і сиром:
@vkusno_s_oksanoy Смачна сирно-гарбузова запіканка ? З вас лайк ❤️ - з мене ще багато смачних рецептів ? ?Сирний шар? ? 400 г сиру жирного ( у мене 9%) ? 2 яйця ? 100 г цукру ? 1 ч. л. ванільного цукру ? 100 мл кефіру або йогурту ? 3 ст. л. з гіркою борошна ?Гарбузовий куля? ? 500 г гарбуза (вже готової м'якоті) ? 2 яйця ? 100 г цукру ? цедра 1-го лимона або апельсина ? 3 ст. л. борошна з гіркою Випікаємо 50 хвилин при 180 градусах? #запіканка# сирназапеканка# гарбузарецепт♬ оригінальний звук-смачно з Оксаною ?
Більше рецептів:
- Такий скоринки ви ще не бачили: рецепт найніжніших фрикадельок в сметанному соусі за 40 хвилин
- Господиням на замітку: неймовірно простий, але надійний рецепт пишного бісквіта, який не впаде
- Пляцок за бабусиним рецептом: готуємо старовинний Галицький маковник від відомої господині Лілії цвіт
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
