Смачний і простий пиріг на всі випадки життя можна приготувати всього за кілька хвилин. Якщо у вас немає часу возитися з тістом, пропонуємо вам простий рецепт пирога зі звичайного покупного листкового тіста.
Щоб пиріг був смачний і хрусткий, варто додати трохи сиру. Начинку можна використовувати будь-яку, від цього пиріг не змінить свій смак.
Листковий пиріг з шинкою і зеленою цибулею - рецепт
Вам потрібно:
- Тісто листкове - 1 упаковка ( 450 гр)
- Яйця - 5 шт
- Шинка або балик - 200 гр
- Зелена цибуля
- Сіль
- Сир
Тісто на пиріг варто попередньо розморозити. Форму для запікання змастити вершковим маслом та трохи посипати борошном.
Розкачати тісто та перекласти у форму.
Зелену цибулю дрібно порізати.
Сир натерти на крупній тертці. Можна трохи додати пармезану. Шинку або балик дрібно порізати та першим шаром розкласти на тісто в форму.
Прямо в форму з тістом та шинкою розбиваємо яйця.
Солимо та перчимо пиріг, далі посипаємо все зеленою цибулею.
Закриваємо пиріг другою частиною тіста та змащуємо жовтком.
Розігріти духовку до 180 градусів, посипаємо пиріг сиром та відправляємо в духовку для запікання.
Коли скоринка стане золотистою, вимикаємо духовку та даємо постояти 5 хвилин.
Читайте також:
- Смачний рваний пиріг з лаваша за лічені хвилини: простий рецепт, який здивує кожного
- Шалено ніжний заливний пиріг всього з трьох інгредієнтів: готувати неймовірно просто
- Смачний закусочний пиріг на швидку руку: простий рецепт за 20 хвилин
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
