Сніданок для кожної людини повинен бути поживним. Від цього залежить продуктивність нашого дня. Кожен з нас любить готувати яєчню або омлет, але завжди хочеться різноманітності.
Главред вирішив розповісти вам 2 супер простих та шалено смачних рецепта з яєць на сніданок, про які мало хто знає.
Дивовижні кекси з яєць та вишукана фріттата з овочами.
З такими рецептами, впевнені, ви точно здивуєте ваших близьких.
Смачні яєчні кекси на сніданок - рецепт
Вам потрібно:
- Яйця - 8 шт
- Бекон або грудка - 8 скибочок
- Помідор - 2 шт
- Молоко - 100 мл
- Сир Пармезан
- Сир Голландський
- Сіль
- Зелень - за смаком
Шматочки бекону обсмажити на сковороді з двох сторін по 2 хвилини. Порізати невеликими смужками.
В цей час включити духовку на 180 градусів.
Помідор помити та порізати дрібними кубиками.
Яйця помити, збити з молоком та сіллю.
Натерти голландський сир та додати помідори.
Добре перемішати яєчну суміш.
Силіконові форми для кексів бажано змастити оливковою олією.
Покласти бекон, влити в кожну яєчну суміш з сиром.
Випікати 12 хвилин.
Дістати кекси, посипати Пармезаном та залишити в духовці ще на 3 хвилини.
Фріттата на сніданок-рецепт
Вам потрібно:
- Яйця - 6 шт
- Болгарський перець - 1 шт
- Цибуля
- Базилік
- Оливкова олія
- Сіль
Перець помити, почистити, видалити насіння та натерти на крупній тертці.
Зелену цибулю та базилік подрібнити блендером з сіллю.
Сковороду розігріти з оливковою олією.
Перекласти цибулю, базилік та болгарський перець.
В цей час збити яйця з сіллю. Додати обсмажені овочі.
Невелику сковороду для запікання або деко змастити оливковою олією, влити яєчну суміш з овочами.
Поставити на 5 хвилин в духовку фріттату при 180 градусах.
Читайте також:
- Унікальний джем на зиму від застуди і хвороб: простий рецепт для домашньої аптечки
- Найсмачніша закуска з винограду: швидкий рецепт, який замінить маслини
- Обалденная грибна закуска за 10 хвилин: швидкий рецепт ідеального страви
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
