Серпень - час смачних та корисних заготовок на зиму. В останній місяць літа кожна господиня намагається приготувати різні рецепти з яблук, щоб побалувати своїх рідних в холодну зиму.
Ми підготували вам два найпростіших та унікальних рецепта варення з яблук.
Такий джем прекрасно підійде до чаю та для будь-якої випічки.
А ще унікальний рецепт джему з яблук допоможе підняти імунітет взимку.
Яблучне варення - рецепт
Вам потрібно:
- Яблука солодкі - 2,5 кг
- Цукор - 1,2 кг
- Цукерки Барбарис
Яблука вибираємо стиглі та солодкі.
Добре помити яблука, почистити та порізати часточками.
Щоб додати унікальний смак яблучному варення, купіть 200 грам льодяників Барбариски і додайте їх до яблук.
Засипати яблука цукром та залиште на 5-6 годин.
Пересипати всі яблука, які вже пустили сік, в каструлю та варимо яблучний джем 30 хвилин.
Даємо йому повністю охолонути та проварюємо ще один раз.
У чисті банки розкласти варення та добре закрити. Унікальне варення-мармелад з яблук буде "королевою" вашого зимового столу.
Яблучне варення густе - рецепт
Вам потрібно:
- Кисло-солодкі яблука - 1 кг
- Цукор - 800 гр
Яблука добре помити, очистити та порізати часточками.
Перекласти в каструлю з товстим дном та засипати цукром.
Духовку розігріти до 200 градусів та відправити каструлю з яблуками на 15 хвилин.
Дістаємо варення з яблук та добре перемішуємо.
Відправити каструлю ще на 10 хвилин. Так повторити процедуру 3 рази.
Обов'язково спробувати варення на смак. Можливо буде потрібно додати цукор.
Густе варення розкласти по банках та переставити в прохолодне місце.
Читайте також:
- Найсмачніша закуска, в яку закохуються з першого шматочка: простий рецепт за 15 хвилин
- Найсмачніший і дуже простий пиріг на Медовий спас: дивовижний рецепт
- Найсмачніший і бюджетний заливний пиріг: швидкий рецепт
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
