На Щедрий вечір і день Василя прийнято готувати смачні частування зі свинини. Ми вирішили розповісти найпростіший та дуже смачний рецепт свинини з чорносливом.
Кожній господині під силу буде приготувати неймовірно смачне м'ясо на Старий Новий рік.
Також можна дізнатися, що обов'язково має стояти на столі на Щедрий вечір, щоб залучити удачу.
Свинина з чорносливом - рецепт
Вам потрібно:
- Свинина - 900 гр
- Чорнослив - 200 грам
- Часник
- Соус соєвий
- Мед
- Приправа хмелі-сунелі
- Лайм або лимон
Свинину добре помити та зробити невеликі надрізи.
Часник вимити та почистити. Потрібно 5-7 зубчиків.
У кожен надріз, чергуючи, покласти часник та чорнослив.
Змішати соєвий соус, мед і хмелі-сунелі. Рясно змастити свинину.
Посуд для запікання змастити оливковою олією та покласти м'ясо.
Видавити сік лимона, накрити фольгою і поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Запікати свинину з чорносливом 55-60 хвилин.
Зняти фольгу та дати постояти ще хвилин 10.
Читайте також:
- Смачні рулетики зі свинини з грибами на Старий Новий рік: готувати дуже швидко
- Що має бути на столі на Старий Новий рік: 7 головних страв на Щедрий вечір
- Багата кутя на Старий Новий Рік 2022: найпростіший рецепт
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред