Один сік: стейк всього за 5 хвилин, який завжди виходить навіть на звичайній сковороді

Соковитий, ароматний, апетитний стейк - неймовірна ситна страва, яку, здається, люблять усі. Главред знайшов рецепт, як приготувати стейк зі свинини вдома. Страву можна посмажити в електрогрилі, на сковороді, запекти в духовці або ж, якщо є можливість, на вогні.

Вам може бути цікаво: Котлети без м'яса: навіть м'ясоїди втратять дар мови - вечеря за копійки

Стейк зі свинини - рецепт

Інгредієнти:

• 750 г свинячої вирізки або шиї
• Соус:
• 40 г оливкової олії
• 1 ст. л. лимонного соку
• 2 ст. л. приправи до стейків

М'ясо розріжте на шматки завтовшки приблизно 1 сантиметр.

У мисці з'єднайте рослинну олію (можна брати й соняшникову), приправу до стейків або ж улюблені спеції, лимонний сік і добре все перемішайте.

Обмажте маринадом м'ясо, затягніть миску харчовою плівкою і поставте маринуватися в холодильник на 3 години.

Обсмажте стейки зручним для вас способом 5-6 хвилин.

До такого стейка чудово підійде салат зі свіжої капусти. Смачного!!!

Дивіться відео, як готувати стейк зі свинини:

Вас може зацікавити:

• Божественно: бомбічний рецепт бендериків - одразу готуйте подвійну порцію
• 4 інгредієнти і готово: миттєвий салат "Озерна" - неможливо наїстися
• Намазка на всі 100: таку закуску складно забути - шалено смачно

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред