Ідеальне заварне тісто для пельменів, вареників і чебуреків: найпростіший і швидкий рецепт

Вирішили побалувати близьких смачними домашніми пельменями або варениками, тоді готуємо з нами просте заварне тісто.

Ідеальний рецепт тіста, допоможе кожній господині заощадити свій час і швидко приготувати смачні вареники з будь-якою начинкою.

Секрет рецепта заварного тіста полягає в тому, що його можна використовувати для приготування чебуреків та навіть хінкалі.

Для приготування тіста, яке не рветься при приготуванні, потрібно всього пару інгредієнтів.

Ідеальне тісто на вареники та пельмені - рецепт

Вам потрібно:

• Борошно - 350 гр
• Сіль - половина чайної ложки
• Олія
• Вода окріп - 200 мл

Просіяти половину борошна в глибоку миску, додати 40 мл олії, сіль та окріп.

Замішати заварне тісто ложкою, поки воно гаряче.

Поступово додаємо борошно та продовжуємо замішувати тісто руками, приблизно 10 хвилин. Заварне тісто має легко відставати від рук.

Скачати тісто в кульку та накрити рушником на 20 хвилин.

Готове тісто можна використовувати для вареників, пельменів, чебуреків.

Важливо, щоб після приготування тіста, ви дали йому відпочити.

Читайте також:

• Найсмачніша кабачкова ікра з пікантним смаком: 2 супер простих покрокових рецепта
• Як зварити буряк швидко за 10 хвилин: 3 супер рецепта для кожної господині
• Найсмачніші домашні біляші з секретним інгредієнтом: простий рецепт за 15 хвилин

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред