Ви дізнаєтесь:
- Як злити зайву воду з каструлі
- Як промивати макарони після варіння
Коли макарони приготувалися, багато хто проціджує їх через друшляк і промиває під проточною водою. Але лише одиниці знають, що це неправильний спосіб використання друшляка.
Главред дізнався, як насправді потрібно зливати зайву воду після приготування макаронів. Про це в Instagram розповів український кухар і блогер Анатолій Добровольський.
Як використовувати друшляк правильно
Шеф-кухар радить після приготування макаронів не перекладати їх у друшляк, а навпаки - накрити цим кухонним девайсом пасту. Далі залишиться лише злити воду.
Зауважимо також, що промивати макарони після варіння не варто, особливо якщо ви плануєте додавати до них соус.
Дивіться відео з лайфхаком:
Читайте також:
- З чим не можна зберігати картоплю: вчені назвали найгіршого сусіда
- Зелень буде свіжою тижнями: кулінар розкрив секрет правильного зберігання
- Кінець кошмару автомобілістів: один фокус прибере лід на склі за секунди
Про персону: Анатолій Добровольський
Анатолій Добровольський - український шеф-кухар, бренд-шеф у кафе SOFi в іспанському місті Бенідорм. У соцмережах кухар також публікує відео з перевіркою кулінарних лайфхаків. В Instagram за його сторінкою стежать більше 4,7 мільйонів користувачів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Viber
