Просто і дуже швидко: Клопотенко показав, як чистити баклажан від насіння

24 жовтня 2023, 11:25
3270
Два швидких і простих способи дістати м'якоть з баклажана.
Як чистити баклажан від насіння
Як чистити баклажан від насіння / колаж: Гларвед, фото: скріншот

Діставати м'якоть з бакалажана часом також неприємно і енерговитратно, як і різати цибулю, проте зробити це можна. Ми розповімо, як чистити баклажан від насіння.

Відомий на всю Україну кухар Євген Клопотенко розповів про два способи, як вийняти м'якоть з баклажана.

Для того, щоб дістати м'якоть з запеченого баклажана, знадобиться харчова плівка, обробна дошка і ніж.

відео дня

Як почистити бакалажан від насіння - перший спосіб

На запеченому баклажані необхідно зробити поздовжній надріз, відрізати основу поперек, після чого обернути бакалажан в харчову плівку і буквально видавити зверху вниз всю м'якоть.

Як дістати м'якоть з баклажанів - другий спосіб

Для того, щоб дістати м'якоть з бакалажана, його необхідно розрізати уздовж і розгорнути на обробній дошці. Після цього тильною стороною ножа потрібно провести зверху вниз і вичистити м'якоть на дошку.

Детальніше про те, як почистити баклажан від м'якоті, дивіться у відео:

@klopotenko_chef Як видалити м'ясо баклажана за допомогою харчової плівки # авокадохейт#баклажан#кулінарнийтікток# тіктоклайфхак♬ Yacht Club - MusicBox

Також вам може бути цікаво:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама
Новини партнерів
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти