Чому не можна зберігати ножі поруч із виделками та ложками

Ви дізнаєтеся:

• Чому не варто зберігати ножі разом із виделками та ложками
• Як правильно зберігати ножі

Правильне зберігання кухонних ножів - запорука їхньої довговічності та безпеки на кухні. Багато хто звик зберігати ножі разом з ложками і виделками, але ця звичка може завдати серйозної шкоди вашим кухонним інструментам.

Главред розповість, чому не можна зберігати ножі поруч з іншими столовими приборами і як правильно організувати їхнє зберігання.

Чому ножі не варто зберігати разом із виделками та ложками

Коли ножі зберігаються в одній шухляді з ложками, виделками або іншим посудом, їхнє лезо зазнає тертя й ударних навантажень. Це призводить до затуплення і появи дрібних пошкоджень на ріжучій кромці, пише портал Sante+.

Контакт із твердими предметами, такими як столові прилади, може деформувати лезо, особливо у високоякісних ножів. У результаті ножі втрачають свою первісну форму і функціональність.

Рекомендуємо:

Як найкраще точити ножі: прості поради, які врятують багато часу і сил

Знаходження гострих ножів у загальній шухляді збільшує ризик порізів під час пошуку потрібного приладу. Особливо це актуально, якщо у вас в будинку є діти.

Як правильно зберігати ножі

Щоб захистити ножі та забезпечити безпеку на кухні, варто звернути увагу на такі способи зберігання:

• Магнітне настінне кріплення. Магнітна смуга, встановлена на стіні, дозволяє акуратно зберігати ножі. Цей спосіб економить місце на стільниці та забезпечує видимість усіх інструментів. Важливо, щоб до магніту стикалася тупа частина леза - це допоможе уникнути пошкоджень.
• Спеціальні вставки для шухляд. Для тих, хто вважає за краще зберігати ножі в шухлядах, існують спеціальні вставки з прорізами для кожного ножа. Вони захищають леза від тертя і унеможливлюють їхній контакт з іншими предметами.
• Ножовіблоки. Класичний і зручний спосіб - ножові блоки. Вони забезпечують безпеку, зручний доступ і захист ножів. Ви можете вибрати блок з прорізами, придатними для різних розмірів ножів, або придбати універсальну модель з наповнювальним матеріалом усередині.
• Настінні тримачі. Для кухонь з обмеженим простором настінні тримачі - чудовий варіант. Вони поєднують безпеку, стильний вигляд і зручність у використанні.

Правильне зберігання ножів не тільки подовжує термін їхньої служби, а й робить вашу кухню безпечною і зручною.

Вам може бути цікаво:

• Вилетить, як пробка: як позбутися волосся в зливі душа
• Точні терміни знають не всі: скільки насправді має варитися картопля
• Копійчаний засіб творить чудеса: названо моментальний спосіб миття брудних чашок

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред