Власниця клініки в Лондоні працює з світовими знаменитостями і VIP-клієнтами.
"У моїй клініці ми впроваджуємо простий і підтримує підхід: коли ви вирішите, що настав час контролювати свою вагу, ми робимо прості, легкі та ефективні кроки, щоб допомогти вам у цьому", - цитує її британське видання DailyMail.
Основна мета дієтолога - досягнення стійкого результату, з акцентом на здоров'я. В її системі харчування немає заборонених продуктів і строгих правил.
Пікок поділилася своїми інсайдами, які "працюють" із її зірковими пацієнтами.
1. Головне - сніданок
Основні прийоми їжі повинні припадати на сніданок і обід. Наприклад, бутерброд, макарони з непросіяного борошна або різотто, можуть бути вжиті разом з білком і овочами в обідню перерву. Але під час вечері намагайтеся уникати додаткових крохмалів і не захоплюватися.
2. Кава після їжі
Не пийте кави натщесерце: кофеїн є стимулятором, який провокує виділення глюкози з печінки, що, своєю чергою, викликає сплеск цукру в крові.
3. Менше алкоголю
Дієтолог радить обмежити кількість алкоголю, коли людина намагається скинути вагу. Можна вживати міцні напої, такі як горілка і текіла, які подаються з великою кількістю льоду та газованої води. "Правило, яке я даю своїм пацієнтам, це випити спиртного, а потім випити склянку води", - каже вона.
4. Вуглеводів – бути!
Не урізайте вуглеводи, цукор або молочні продукти. Замість цього подумайте про якість вуглеводів і виберіть "правильні": з ціліснозернового борошна. І не додавайте цукор.
читайте такожВідомий дієтолог назвала три головні правила схуднення навесні5. Відмінна комбінація
Комбінуйте клітковину, білок протягом дня: вживання білка зі складними вуглеводами сповільнить вивільнення цукру в крові, і ви отримаєте стабільний рівень енергії протягом дня.
6. Випередити солодке
З'їжте щось білкове, перш ніж схопитися за солодке. Дієтолог рекомендує перекуси з великим вмістом білка.
7. Замість морозива
Змініть морозиво на домашній заморожений йогурт. Змішайте трохи йогурту, який залишився, з замороженими фруктами, покладіть трохи меду, щоб підсолодити його, і заморозьте. Це набагато корисніше, ніж солодке морозиво.
8.Баланс цукру
Пікок рекомендує своїм пацієнтам вживати здорову їжу кожні три з половиною години, щоб підтримувати рівень цукру в крові на високому рівні. Як перекуси важливо використовувати білкові продукти, серед яких: м'ясо, боби, квасоля, горіхи, насіння і яйця.
"Баланс цукру в крові неймовірно важливий. Контроль рівня є першим кроком, тому що це одне з найпростіших змін, які можуть зробити клієнти та отримати найбільший ефект. Не тільки для втрати ваги, але і для рівня енергії, для кращого сну. Це відмінний і простий інструмент для покращення якості життя", - додає нутріціоніст.
Рівень цукру в крові визначає, наскільки голодна та енергійна людина. За умови його підвищення, для його придушення виділяється інсулін, а надмірна кількість інсуліну може заважати втраті ваги.
"Але, якщо ми споживаємо правильну кількість білка і клітковини протягом дня, ми можемо допомогти стабілізувати рівень цукру в крові природним шляхом, запобігаючи надлишок інсуліну. Тоді тіло як енергію буде використовувати накопичений жир", - розповідає експерт.
Нагадаємо, раніше вчені довели, що дотики часто діють як заспокійливе.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред