Інтернет рясніє порадами про те, як прискорити метаболізм. Однак по мірі того як ви стаєте старше, цілком природно, що різні системи організму починають сповільнюватися, включаючи ваш метаболізм.
На жаль, це може привести до збільшення ваги і зайвої ваги, чого ніхто з нас не хоче.
Існують також тисячі добавок і формул для схуднення, які стверджують, що прискорюють спалювання жиру в організмі.
Зміст
По правді кажучи, не існує "чарівної пігулки", яка може змінити здатність вашого тіла спалювати жир. Багато в чому це залежить від ваших власних зусиль з точки зору дієти, фізичних вправ і догляду за собою.
Що таке метаболізм?
Ваш метаболізм - це просто процес, за допомогою якого ваше тіло перетворює їжу в енергію. Це складний біохімічний процес, в якому калорії, що містяться в їжі та напоях, з'єднуються з киснем, щоб вивільнити енергію, необхідну для виконання різних дій.
читайте такожВчені розповіли, який вітамін допоможе спалювати жир
Ваше тіло вимагає енергії весь час, навіть коли ви відпочиваєте. У вас відбуваються десятки різних функцій, про які ви навіть не замислюєтеся, наприклад, дихання, циркуляція крові, регулювання гормонів, відновлення клітин.
Точно так само вашому організмові потрібна певна кількість калорій для виконання цих основних функцій. Це називається базовою швидкістю метаболізму або метаболізмом.
Декілька факторів визначають швидкість вашого метаболізму, в тому числі:
- Розмір і склад вашого тіла. Люди з більшою м'язовою масою спалюють більше калорій навіть в стані спокою.
- Ваша стать. У чоловіків зазвичай менше жиру і більше м'язів, ніж у жінок, тому вони спалюють більше калорій.
- Ваш вік. У міру того, як ви стаєте старше, вміст м'язів у вашому тілі має тенденцію зменшуватися, а жир починає збільшуватися, що може уповільнити ваш метаболізм.
Чи можете ви змінити швидкість метаболізму?
Що ж, ваш метаболізм в цілому досить стабільний, але є способи трохи його прискорити.
Що станеться, якщо ви прискорите метаболізм?
Коли ваш метаболізм працює найкращим чином, ви відчуєте багато переваг для здоров'я. Важливо пам'ятати, що на швидкість метаболізму впливає безліч факторів, і вага - лише один з них.
Швидкий метаболізм буде означати, що ваш рівень енергії стане більш стабільним, і ви майже не відчуєте втоми. Це тому, що ваше тіло буде ефективно перетворювати їжу, яку ви їсте, в паливо, забезпечуючи вас постійним джерелом енергії.
Люди з хорошим метаболізмом також можуть зберігати зосередженість. Ви з меншою ймовірністю наберете вагу і зможете швидко схуднути, коли вам потрібно.
6 продуктів, що прискорюють метаболізм
Може здатися нелогічним думати, що певні продукти можуть прискорювати метаболізм, але це правда. Вашому організму потрібні живильні речовини, щоб запустити процеси спалювання жиру. Ось чому пропуск прийому їжі насправді може не допомогти вам схуднути в довгостроковій перспективі.
Було доведено, що такі продукти допомагають прискорити ваш метаболізм і допомогти вам скинути вагу:
1. Пісне м'ясо
Для перетравлення білка потрібно набагато більше роботи, ніж для перетравлення вуглеводів або жирів. З цієї причини фахівці рекомендують їсти свіже пісне м'ясо, птицю та рибу. Процес травлення вимагає багато енергії, тому ви спалюєте калорії, щоб розщепити їх. Дослідження показали, що білок може збільшити кількість спалюваних калорій після їжі на цілих 35%.
Більш того, білок необхідний для нарощування м'язової маси. Чим більше у вас м'язів, тим швидше ваш метаболізм. Отже, намагайтеся включати трохи білка в кожний прийом їжі і перекус протягом дня.
2. Бобові
Квасоля і зернобобові - відмінне джерело рослинного білка. Вони також багаті клітковиною, як розчинної, так і нерозчинної. Ваше тіло витрачає багато енергії, коли воно розщеплює клітковину і білок, і це підтримує ваш метаболізм в хорошому робочому стані.
Високий вміст клітковини в бобах також допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові і запобігає тяжінню до солодкого в середині дня.
Крім того, бобові містять залізо, цинк і селен. Це мінерали, які необхідні вашій щитовидній залозі для вироблення достатньої кількості гормонів. Без них ваш метаболізм може сповільнитися або порушитися.
3. Горіхи
Горіхи - ще один відмінне джерело білка і клітковини. Дослідження показали, що люди, які регулярно їдять горіхи, мають більш низький ризик інсулінорезистентності і менші розміри талії, ніж ті, хто їх не їсть. Коли у вас більш низька резистентність до інсуліну, ваше тіло з меншою ймовірністю буде накопичувати жир або хворіти на діабет 2 типу. Знову ж, горіхи розщеплюються довше, що робить їх більш корисними для вашого метаболізму.
Що ще більш важливо, дослідження навіть показали, що горіхи можуть прискорити метаболізм. У кількох дослідженнях було відзначено, що горіхи забезпечують підвищену витрату енергії, що може допомогти вам спалити додаткові 10% від загального виробітку енергії.
4. Цільнозернові
Цільнозернові продукти являють собою складний вуглевод, що складається з більш довгого ряду цукрів. Це тягне за собою те, що вашому організму потрібно більше часу, щоб їх розщепити, тому ваш метаболізм постійно знижується протягом більш тривалого періоду. Дослідники виявили, що споживання цільного зерна збільшує витрату енергії після їжі на 50% більше, ніж вживання оброблених харчових продуктів.
Продукти зі складними вуглеводами зазвичай містять більше поживних речовин, особливо вітамінів групи В. Вони відіграють важливу роль у перетворенні їжі, яку ви їсте, в енергію, що становить основу вашої метаболічної функції. Зокрема, вітамін B12 часто асоціюється з втратою ваги, тому що він прискорює обмін речовин і забезпечує тривалу енергію.
Обов'язково вибирайте цільнозернові продукти, а не оброблені. Шукайте цельнозернове борошно, кіноа, коричневий рис, ячмінь, кукурудзу і овес.
5. Пробіотичні продукти
Ферментовані продукти, такі як йогурт, кефір, кімчі і квашена капуста, допомагають збільшити кількість корисних бактерій в кишечнику. Ці бактерії в значній мірі відповідають за перетравлення їжі в кишечнику і сприяють засвоєнню поживних речовин.
У дослідженні 2012 року, опублікованому в Journal of Functional Foods, повідомляється, що коли дорослі їли близько 1/2 склянки проботичногого йогурту на вечерю щовечора протягом шести тижнів, вони втрачали 3-4% жиру. Це у порівнянні з дорослими, які їли простий йогурт і втратили тільки 1% жиру.
Було висловлено припущення, що пробіотики змінюють спосіб метаболізму жовчних кислот в організмі. Ці кислоти виробляються печінкою, і їх основна функція - розщеплювати жири в верхніх відділах кишечника. Якщо пробіотики можуть впливати на метаболізм жовчних кислот, вони можуть змінити кількість жиру, яке ваше тіло може засвоїти з їжею.
6. Кофеїн
Кофеїн - це потужний стимулятор, який допомагає "прокинутися" і прискорює метаболізм. Він працює, блокуючи нейротрансміттер, аденозіном, який змушує інші нейротрансмітери виділяти більше дофаміну і норадреналіну.
Це допоможе вам відчути себе бадьоріше, що, в свою чергу, дозволить вам тренуватися довше. Однак пам'ятайте, що вживання занадто великої кількості кофеїну також може викликати хронічну стресову реакцію і викликати у вас почуття згоряння, тому вам слід приймати його невеликими дозами.
Дослідження показали, що кофеїн може збільшити швидкість метаболізму в спокої приблизно на 3-11%, в залежності від розміру вашої дози. Також доведено, що це допомагає швидше спалювати жир. Одне дослідження навіть показало, що у людей, які брали добавки на основі кофеїну, спалювання жиру збільшувалася на цілих 29%. Таким чином, це привело дослідників до припущення, що кофеїн може значно впливати на енергетичний баланс і прискорювати метаболізм.
Пам'ятайте, що хоча в цій статті основна увага приділяється тому, що є, щоб дійсно прискорити метаболізм і спалити жир, вам також необхідно докласти зусиль з точки зору фізичних вправ і догляду за собою.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
