Консервація огірків у 2025 році: якими будуть ціни на улюблений овоч в Україні

Ви дізнаєтеся:

• Чи вдасться українцям законсервувати огірки цього року
• Скільки коштує популярний овоч на ринках

Вже з літа українці готуються до холодних місяців, закриваючи на зиму різні соління. Хрусткі огірки – незмінний фаворит серед домашньої консервації. Сезон заготівлі стартує в липні, як правило, у цей період ціни на овочі падають до мінімуму. Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопка в коментарі РБК-Україна розповів, скільки коштуватимуть огірки на консервацію.

За словами експерта, протягом останнього місяця огірки значно подешевшали, але це були тепличні огірки, які зазвичай не консервують.

"На даний момент оптова ціна коливається від 25 до 35 грн/кг. Ціна майже відповідає минулорічному рівню. Тепличні комбінати збільшили свою пропозицію на ринку", - зазначив Гопка.

Рекомендуємо:

У 100 гривень можна вкластися: в Україні змінилися ціни на популярні продукти

Що стосується огірків з відкритого ґрунту для консервації, то, як зазначає експерт, їхня пропозиція на українських ринках збільшиться найближчим часом.

"Ціна таких огірків становитиме 30-45 грн/кг оптом, а в роздрібних мережах від 50 до 70 грн/кг", - спрогнозував Гопка.

Ціни на продукти в Україні - останні новини

Як писав Главред, на внутрішньому ринку України швидко знижуються ціни на лохину. Дешевшає переважно лохина низької та середньої якості, у той час як ціна на ягоду преміального класу залишається відносно високою.

Нещодавно керівник Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин заявив, що у липні 2025 року, ціни на овочі почнуть знижуватися. Зокрема, подешевшають помідори огірки, молода картопля та цибуля.

А от ціни на каву ростуть, "як на дріжджах". Лише за останній місяць вартість упаковки 210 грамів кави зросла на майже 30%.

Інші економічні новини:

• Українці залишаться без безкоштовного проїзду: хто втратить пільги вже з 1 липня
• 2 000 гривень "зверху": українці можуть отримати додаткову виплату на дітей
• Майже 50 гривень за євро: в обмінниках фіксують рекордний зліт валюти

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред