Корисні властивості калини настільки величезні, що вона може скласти серйозну конкуренцію іншим корисним ягодам. Вживання її ягід може бути корисним не тільки для стабілізації артеріального тиску, але також, щоб не захворіти на грип або гострі респіраторні інфекції. Не будемо заперечувати, що це актуально в холодну пору доби. Ведуча програми Ревізор, який показує Новий канал, кулінар Юлія Панкова розповіла для Главреда про корисні властивості калини.
"Ягоди цінують за високий вміст вітаміну С. - каже ведуча.читайте такожГастро-блогер Юлія Панкова назвала фрукт від стресу і для здорової шкіри - До речі, одну ягідку прирівнюють до вітамінного драже аскорбінової кислоти. Чай, заварений з калини, відмінно бореться із застудою. Навіть для простої профілактики і оновлення крові можна з'їдати час від часу жменю калини".
За словами Юлі, ягоди також сприяють поліпшенню настрою і нормалізують сон.
"При сильному кашлі і хрипким голосом незмінним засобом є застосування калинового відвару з медом, - каже Юля. - Відвар з насіння використовують при нетравленні шлунку. Настій з ягід, квітів і листя застосовують для полоскання горла при ангінах".
Приготувати відвар не складно. Потрібно ягоди, насіння, квіти або листя залити склянкою окропу. Потім настоювати 15 хвилин, після чого слід процідити.
Однак самостійно приймати калину небезпечно - вона здатна знижувати артеріальний тиск. Обов'язково радьтеся з лікарями.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Viber
