Час приготування: 10 хв
Час на підготовку: 10 хв
Порції 4 порції
Кухня Корейська
Пропонуємо вам вдалий рецепт пікантної і смачної моркви по-корейськи, яку можна подавати як окрему страву або ж використовувати в салатах і закусках.
До речі, постарайтеся використовувати соковиту і не в'ялу моркву, повідомляє Главред з посиланням на alionakarpiuk.
Морква по-корейськи - рецепт
Інгредієнти
- 1 кг моркви
- 5 зубчиків часнику
Заправка
- 1 ст. л. солі
- 3 ст. л. цукру
- 1 ст. л. коріандру
- 1 ст. л. паприки
- 0,5 ч. л. червоного перцю Чилі
- 5 ст. л. олії
- 7 ст. л. оцту
Моркву натріть на спеціальній тертці і додайте дрібно натертий часник.
Розігрійте рослинну олію, всипте сіль, спеції, перемішайте і влийте оцет.
Залийте моркву гарячою заправкою.
Все добре перемішайте і дайте салату трохи постояти.
Смачного!
Дивіться відео, як готувати моркву по-корейськи:
Вас може зацікавити:
- Божественний салат, який з'їдять за 5 хвилин: весь секрет у заправці
- Фантастична вечеря за двадцять хвилин - небанальний рецепт
- Дуже смачна вечеря без грама м'яса: рецепт страви за 20 хвилин
Про особу: alionakarpiuk
alionakarpiuk - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Автор блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На alionakarpiuk підписані понад 60 тисяч користувачів соцмережі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
