Найсмачніші пишні ліниві пиріжки: рецепт п'ятихвилинка, який шукають всі

Що може бути смачніше швидкого перекусу. Сьогодні пропонуємо вам рецепт найсмачніших і швидких пиріжків на сковороді з капустою.

Такі ледачі пиріжки моментально розлітаються з тарілок.

Пиріжки п'ятихвилинки - простий рецепт

Вам потрібно:

• Кефір - 2 склянки ( 350-400 мл)
• Борошно - 350-400 гр
• Сода - 1 чайна ложка
• Сіль - 0,5 чайної ложки
• Яйця - 2 шт
• Капуста - 400 гр
• Морква - 1 шт
• Цибуля - 1 шт

Цибулю почистити та дрібно порізати. Обсмажити до золотистого кольору.

Моркву почистити, натерти на тертці і додати до цибулі.

Далі додати дрібно порізану капусту та тушкувати під кришкою 5 хвилин.

Овочі посолити, поперчити, перемішати і знову закрити кришкою.

Готувати капусту на пиріжки до готовності.

Поки капуста охолоджується, робимо швидке тісто на пиріжки.

Вилити теплий кефір в глибоку миску, додати соду і перемішати.

Яйця розбити в окрему тарілку, трохи збити виделкою і влити в кефір.

Просіяти борошно відразу в кефір і перемішати столовою ложкою тісто.

Відразу в тісто додаємо капусту, перемішуємо і смажимо пиріжки на сковороді.

Сковороду добре розігріти з маслом, викласти по 1 столовій ложці тіста на пиріжки.

Пиріжки на сковороді моментально стають пишними.

Обсмажуємо пиріжки з капустою з двох сторін і подаємо до столу.

Дивіться відео рецепт, як готувати м'ясні пиріжки:

Читайте також:

• Золото, а не рецепт: смачна страва, яка стане хітом літа 2023
• Найшвидший рецепт варення, який не знайти: підійде для черешні, абрикос і малини
• Більше їх не треба смажити: найкраще блюдо з кабачків за 20 хвилин-новий рецепт

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред