Час приготування: 5 хв
Час на підготовку: 15 хв
Кухня Інтернаціональна
Готуємо смачне полуничне варення за 5 хвилин. Для такого варення не варто багато працювати, але смак буде чудовим.
Його з'їдають першим і просять приготувати ще. Просте полуничне варення захопить будь-якого гурмана.
Варення з полуниці п'ятихвилинка - рецепт
Вам потрібно:
- Полуниця - 1 кг (ягоди великі)
- Лимон або лайм - 1 шт
- Цукор - 500-600 гр
Ягоди полуниці для варення купуйте великі і однакового розміру.
Помити та почистити полуницю для варення.
Перекласти всі ягоди полуниці у велику каструлю з товстим дном.
Як тільки полуниця дасть сік і з'являться бульбашки, проварити полуницю на варення 12 хвилин.
Видавити повністю сік лайма або половину соку лимона.
Зняти полуницю з вогню і додати лимонний сік.
Далі всипати в полуничне варення цукор.
Якщо полуниця сильно солодка, радимо зменшити кількість цукру.
Щоб ягоди полуниці не зіпсувати і вони залишилися цілими, акуратно перемішуємо полуничне варення.
Як тільки цукор повністю розчиниться, переливаємо полуничне варення п'ятихвилинка в банки.
Дивіться відео, як готувати смачне полуничне масло.
Читайте також:
- Найвдаліший рецепт: млинці ніколи не прилипнуть до сковороди-додаємо 2 краплі секретної рідини
- Не встигнете подавати на стіл: супер смачна закуска за 1 хвилину, яку змітають завжди-рецепт
- Найулюбленіша страва короля Чарльза ІІІ: такий рецепт йому готують кожного ранку-покрокова інструкція
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
