Унікальний рецепт узвару на Різдво: що потрібно додати в напій, щоб він став шалено смачним

6 січня 2023, 03:20

Старовинний узвар, який готували дуже давно на Різдво та Святий вечір.

Час приготування: 20 хв

Час на підготовку: 10 хв

Кухня Українська

Посилання скопійоване

Обов'язковий напій на Святий вечір і Різдво 2023, який готують всі господині - це узвар. Наші предки готували узвар за старовинним рецептом.

Напій унікальний своїм смаком та традицією. Сухофрукти та ягоди в узварі завжди приносили достаток та родючість.

Щоб правильно зварити узвар, потрібно знати кілька секретів, якими користувалися наші бабусі.

Як варити узвар на Різдво - рецепт

Вам потрібно:

Сушку з яблук та груш промити в теплій воді.

В цей час підігріти воду та перекласти тільки сушку з груш.

Через 5 хвилин додаємо яблука, чорнослив, родзинки, мелісу, м'яту та листя смородини.

Накрити кришкою каструлю та зробити мінімальний вогонь.

Через 5 хвилин додаємо родзинки та 1 столову ложку цукру.

В самому кінці додати мед та добре перемішати узвар.

Перелити в красивий святковий графін та дати трохи охолонути.

Читайте також:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.