Неймовірний рецепт із лаваша, який сподобається всім. Ідеальна м'ясна начинка для пиріжків. Готувати такі пиріжки одна насолода.
Лаваш купуйте тонкий і щільний, не для шашликів. Тоді хрустка скоринка збережеться.
Для начинки пиріжків з лаваша можна вибрати будь-який фарш або картоплю. Сьогодні розповімо рецепт ідеальних та соковитих пиріжків з лаваша з м'ясом.
Пиріжки з лаваша - простий рецепт
Вам потрібно:
- Лаваш тонкий - 1 кпаковка
- Фарш будь-який - 500 гр
- Цибуля - 1 шт
- Яйця - 1 шт
- Сир, можна Пармезан для присипки
- Сіль, перець
- Зелена цибуля - за смаком
Цибулю почистити, порізати та обсмажити до золотистого кольору.
Коли цибуля обсмажилася до золотистої скоринки, додаємо фарш.
Поки готується фарш на пиріжки, розрізати лаваш на невеликі квадратики.
Деко змастити оливковою олією, перекласти квадратики.
Яйце помити, розбити в глибоку тарілочку і збити виделкою.
Змастити лопаткою лаваш.
Фарш посолити та поперчити, помішувати ще пару хвилин.
Готову начинку для пиріжків викласти на фарш.
Другий квадратик лаваша змастити яйцем і накрити пиріжок.
Всі краї обов'язково защепіть.
Натерти на крупній тертці сир і посипати наші пиріжки.
Духовку розігріти до 180 градусів і готувати пиріжки з лаваша з м'ясом 12 хвилин.
Читайте також:
- Корисні, смачні і швидкі 3 салату на Великий піст 2023: рецепти, від яких зупинитися не можна
- Дуже смачна закуска з грибів за 15 хвилин: рецепт кошичків, які підкорять будь-якого чоловіка
- Смачна піца з лаваша на Великий піст: божевільний рецепт з грибами за 5 хвилин
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред