При відсутності кухонних ваг або спеціальної мірної ємності, багато хто задається питанням, який найточніший спосіб вимірювання борошна? Тому Главред розповідає, як виміряти борошно в домашніх умовах.
Вам також може бути цікаво: Що робити, якщо в борошні завелися жучки: 3 кроки допоможуть від них позбутися.
Як швидко відміряти борошно без ваг
Для того, щоб виміряти потрібну порцію борошна, можна використовувати різні судини або ложки. Однак, для цього потрібно розуміти, скільки борошна в 1 столовій ложці.
Український кухар Євген Клопотенко розповідає, що у чайній ложці є 2.3-3 г. борошна, у столовій ложці – 8-9 г.
Як відміряти 100 грам борошна
Щоб відміряти таку кількість борошна, можна використати звичайний 150 грамовий стакан.
Якщо у вас гранований стакан, то для отримання 100 грам борошна потрібно насипати стільки, щоб до обідка склянки воно не діставало приблизно на сантиметр.
Дивіться відео, як правильно зберігати борошно:
Хто такий Євген Клопотенко?
Клопотенко Євген Вікторович – український шеф-кухар, ресторатор, громадський активіст, блогер та телеведучий. Співзасновник ресторану "Сто років тому вперед" (Київ) і бістро "Інші" (Львів), автор популярного в Україні кулінарного сайту klopotenko.com, пише Вікіпедія.
Читайте також:
- Такої смакоти ви ще не куштували: що додати в омлет замість борошна – супер-фокуси
- Борошно не потрібне: як приготувати рибу, яка точно не розвалиться
- Це врятує ваше борошно від жучків: топ хитрощів щодо його зберігання
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
