Сир із кефіру в морозилці: чоловік показав незвичайний рецепт справжніх ласощів

Багато людей не уявляють свого життя без тостів із сиром. Водночас хтось просто дуже любить такі ласощі, але не знає, що їх можна зробити самостійно. Чоловік у ТікТок показав, для чого заморожують кефір.

Як зробити сир із кефіру замороженого

Про те, що можна приготувати сир із кефіру в морозилці, знають далеко не всі, проте зробити це досить просто.

Вам знадобиться:

• літр кефіру в пакеті
• марля
• зручна ємність

Рекомендуємо:

Скільки води треба пити в день: призер світового чемпіонату розвіяв міф

Як приготувати ніжний сир

Для того, щоб приготувати сир, необхідно взяти пачку кефіру і заморозити її до твердого стану. Одразу після цього можна її розкрити і заморожений кефір помістити в сито, вкрите марлею, а його, у свою чергу, розмістити над глибокою ємністю.

За кімнатної температури кефір має розморожуватися без сторонніх втручань. За добу сироватка відокремиться і на марлі залишиться той самий ніжний сир. Його потрібно перекласти в іншу ємність, додати дрібно нарізаний часник, трави (наприклад, чебрець), сіль - і перемішати. Ось і все, ніжний сир готовий.

Дивіться відео про те, як зробити сир із кефіру:

Також вам може бути цікаво:

• Може перетворитися на отруту: лікар розповів, скільки сала можна їсти на день
• Для чого потрібні прорізи на тертці збоку: їх використовують рідко, але даремно
• Створить диво, про яке ви не здогадуєтеся: навіщо пити яблучний оцет

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред