Чи можна їсти кисломолочний сир щодня: дієтологи попередили про один ризик

Ви дізнаєтесь:

• Як часто потрібно їсти кисломолочний сир
• Які поживні речовини він містить

Кисломолочний сир – популярний продукт, який вважається одним із головних джерел білка. Багато людей намагаються частіше додавати його до свого раціону, але є ряд нюансів, які варто враховувати при його вживанні.

Главред вирішив розібратись, як часто можна їсти кисломолочний сир.

Чи є кисломолочний сир корисним

Експерти видання Real Simple розповідають, що кисломолочний сир цінують за білок та інші поживні речовини. Зокрема, він багатий на кальцій, холін та вітамін А.

"Кисломолочний сир також багатий на корисні мікроелементи. Кальцій у ньому настільки ж важливий, як і вміст білка. Він сприяє підтримці здоров'я кісток, що особливо важливо для людей, які прагнуть знизити вагу, оскільки втрата маси може сприяти зниженню щільності кісткової тканини", - йдеться у повідомленні.

Чи можна їсти кисломолочний сир щодня

За словами фахівців, кисломолочний сир насичений поживними речовинами і зручний для регулярного вживання. Однак є нюанси, через які його не варто їсти щодня, - натрій і насичені жири.

Рекомендуємо:

Чому не можна казати "творог": українцям назвали найпоширенішу помилку

"Одна порція містить майже 700 мг натрію, що становить 30-47% денної норми. Надлишок натрію може негативно позначитися на серцево-судинному здоров'ї, оскільки він сприяє підвищенню артеріального тиску", - наголошують експерти.

Також кисломолочний сир зі звичайним вмістом жиру містить майже третину денної норми насичених жирів (3,87 г з 13 г). Тому краще віддавати перевагу знежиреним варіантам.

"В цілому, можна їсти кисломолочний сир щодня, але за умови дотримання правильних пропорцій. Він може бути частиною щоденного раціону, але важливо враховувати решту раціону харчування", - йдеться у повідомленні.

Як обрати корисний кисломолочний сир

Лікар-дієтолог, ендокринолог Наталія Самойленко в ефірі "Сніданок з 1+1" розповіла, що найкраще обирати кисломолочний сир із вмістом жиру 5% або 9%.

Крім того, за її словами, кисломолочний сир потрібно їсти не з фруктами, варенням чи медом, а з овочами та зеленню.

"Саме в такому в такому поєднанні ви отримуєте дуже корисну страву", - наголосила вона.

Як правильно їсти кисломолочний сир – відео:

Читайте також:

• Что на самом деле означают черные пятна на пекинской капусте: можно ли ее есть
• Где в Украине самая чистая питьевая вода: результаты исследований
• Почему в палочках от Chupa Chups есть дырка: гениальная инженерная идея, спасающая жизни

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред