Експерт МастерШеф, знаменитий шеф-кухар і бізнесмен, який є зіркою реаліті на СТБ Ектор Хіменес-Браво розповів, що роками не припиняється цькування на його адресу в Україні.
Всупереч тому, що Ектор справно платить податки зі свого бізнесу, і буквально доклав руку до розвитку багатьох ресторанів завдяки роботі з шеф-кухарями, на нього постійно учиняють нападки хейтери.
Як Ектор зазначив в Instagram, за весь час життя в інших країнах, в Україні провів найбільше часу - 11 років.
"Весь свій час, зусилля, турботу і увагу я віддаю їй. Я хочу щоб її жителі смачно і корисно їли, щоб забули, що таке "майонез" і чому його скрізь додають, хочу щоб Україна піднялася знову як годувальниця Європи, щоб всі згадали про те, що вона сама може себе прогодувати, і навіть вирощувати на експорт. Щоб усі згадали, яку потужну гастро спадщину залишає ця країна і відродили її. Так чому такий неповагу я зустрічаю кожен день? У коментарях, в реальному житті і в цілій ніші?", - пише Екторчитайте такожЩо дивитися восени: графік виходу шоу на СТБ восени 2021
Він каже, що постійно отримує відгуки в стилі "Валі в свою країну"," Йди там роби", "Не знаєш мови", "За 11 років міг би навчитися", "Вискочка", "Чому не український шеф суддя"...
"Я знаю 5 мов, мені ще одина не може поміститися в голові, поки що, це дійсно складно. За 11 років я поклав Україну в своє серце, а там неважливо, як я розмовляю, важливо те, що я роблю і що відчуваю. Дуже прикро, бо знаю - українці дуже добрі і чуйні люди, і приймають добре іноземців та іммігрантів. Але є такі люди, які все псують, не тільки дають негатив мені, а псують весь імідж України такою поведінкою", - підкреслив він.
Ектор нагадав, що коли він приїхав в Україну - хороших ресторанів не було взагалі. Зараз є велика різноманітність і у людей є розуміння того, що їжа може бути якою завгодно, здоровою і смачною, і він сподівався, що це не без його участі.
"Адже, це те, що я роблю - виховую кулінарні смаки, піднімаю якість їжі. Зараз в Україну приїжджають іноземці саме заради неї, щоб походити по ресторанах і смачно поїсти. І я пишаюся цим. Це круто! Це стало частиною залучення іноземних туристів, частиною інвестицій в Україну. Один з каналів розвитку нашої країни! Всі свої гроші я інвестую тільки в Україну, плачу податки, даю робочі місця українцям. Хіба це гідно хейта? У будь-якому випадку, хочете ви цього чи ні, Україна стала для мене домом. Її люди, її природа, повітря, менталітет і місця - вже як рідне", - заявив Шеф.
Він підкреслив, що буде продовжувати свою діяльність, людям вже самим вирішувати - обговорювати з боку, хейтити або приєднатися до його активності.
Нагадаємо, що Ектор - відомий кухар, шеф, власник ресторанів і експерт в кухнях багатьох країн світу.
Він є експертом популярного кулінарного реаліті, з якого вийшли десятки шефів, які працюють в ресторанах України та за кордоном.
Сам Ектор Хіменес-Браво - канадський шеф-кухар колумбійського походження. Жив і працював у десятці країн світу, тому може похвалитися колосальним і різнобічним досвідом у своїй справі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
