Ви дізнаєтесь:
- Як зберегти картоплю в квартирі без льоху
- Які природні засоби допомагають уникнути псування
- Де найкраще розташувати картоплю на балконі чи в лоджії
У сучасному місті, де більшість мешканців не мають погребів чи комор для зберігання картоплі, виникає питання: як зберегти овоч у квартирі?
Главред вирішив поділитися з читачами перевіреним методом.
Експертка на YouTube-каналі "Городниця з Одеси" поділилася ефективним способом, який допомагає зберегти овоч свіжим до весни.
Температура і вологість
За словами садівниці, ідеальні умови для зберігання — прохолодне, темне та сухе приміщення з температурою близько 4–5 °C та вологістю 80%. При таких параметрах картопля не проростає і не зморщується.
Вам також може цікаво: Вапнування ґрунту: садівник пояснив, коли і як проводити процедуру
Зберігання в сітці
Картоплю експертка радить укладати у щільну овочеву сітку, де бульби щільно прилягають одна до одної. Такий спосіб створює мікроклімат з підвищеним вмістом CO₂, що уповільнює дихання овоча та зберігає його свіжість.
Полин як природний консервант
Також огородниця радить використовувати сухий полин під час зберігання картоплі. Він діє як природний консервант і запобігає псуванню урожаю.
Укриття темною тканиною
Щоб уникнути світла, тепла та доступу кисню, картоплю накривають темною тканиною або ковдрою. Це допомагає підтримувати мікроклімат, максимально наближений до льоху.
Місце зберігання
Авторка зазначає, що найкраще зберігати картоплю в неопалюваній лоджії або прохолодному тамбурі. Якщо ж обираєте балкон, його варто утеплити, аби температура не опускалася нижче +2 °C — інакше бульби можуть підмерзнути.
Відбір і підготовка
Перед закладкою важливо перебрати картоплю: прибрати зелені, пошкоджені або гнилі бульби. Це основа успішного зберігання.
Цей спосіб простий у застосуванні, не потребує спеціального обладнання та дозволяє насолоджуватися свіжою картоплею цілу зиму в квартирі.
Детальніше дивіться у відео експертки на YouTube
Читайте також:
- Дідова хитрість: як зробити з кукурудзяного бадилля справжнє "золото" для ґрунту
- Як продовжити життя старому дереву: поради досвідчених садівників
- Декабрист зацвіте на Різдво: секрет криється не в підгодівлі, а в температурі
Про джерело: Городниця з Одеси
Лариса з Одещини веде канал "Городниця з Одеси" про власний досвід вирощування полуниці, огірків, томатів та інших культур на дачі й у приватному будинку. Вона ділиться практичними порадами та демонструє свої методи.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
