Новий рік 2022 вже на порозі, а меню і рецепти ми складаємо заздалегідь. Яке свято без смачного справжнього печінкового торта.
Щоб значно зберегти ваш час на приготування простого печінкового торта, ми приготували для вас неймовірно швидкий рецепт.
Ніжний печінковий торт на Новий рік 2022 - рецепт
Вам потрібно:
- Печінка - яловичина, курка або свинина - 500 грам
- Молоко - 200 мл
- Борошно - 4 столові ложки
- Яйця - середні 3 штуки
- Морква і цибуля - по 2 штуки
- Майонез
- Сіль, перець - за смаком
- Уроп
- Гранат
Печінку добре вимити і, відправити, в м'ясорубку або блендер.
В отриману суміш додаємо яйця, бажано не холодні. Далі 4 ложки борошна, і за бажанням, посолити.
Добре перемішуємо наше тісто на печінковий торт. Тепле молоко акуратно вливаємо в тісто та відразу все перемішуємо.
Сковороду для млинців добре розігріваємо, додаємо трохи масла і смажимо печінкові млинці по 2 хвилини з кожного боку.
В цей час дрібно шаткуємо цибулю, миємо й чистимо моркву, натираємо на крупній тертці і обсмажуємо цибулю з морквою.
Збираємо печінковий торт. Для цього беремо красиву круглу тарілку для подачі, викладаємо перший млинець, змащуємо домашнім майонезом, далі другий млинець і наверх цибулю з морквою.
читайте такожНайсмачніший і легкий майонез для салатів на Новий Рік 2022: готувати всього 2 хвилини
Далі третій шар, і кожен млинець змащуємо майонезом, чергуючи з морквою та цибулею.
Майонез можна замінити сметаною або грецьким йогуртом, на ваш смак.
Готовий печінковий торт змащуємо рясно соусом з боків та прикрашаємо зеленню. Розділяємо гранат та прикрашаємо гронами. Це самий просто рецепт класичного печінкового торта.
Читайте також:
- Смачна закуска на Новий Рік 2022 з грибами: готувати всього 7 хвилин
- Найсмачніша оселедець під шубою на Новий Рік 2022: всього один інгредієнт зробить салат божественним
- Спробуйте прямо зараз: смачний м'ясний салат на Новий Рік 2022 карнавальна маска за 15 хвилин
- Смачна закуска з хрусткою булочкою: готувати всього 10 хвилин
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред