Смачніше, ніж у кафе: швидкий рецепт тіста для піци з незвичним інгредієнтом

@foodblog_kristi Швидко та дуже смачно ?Сирна піца ? Інгредієнти: • кисломолочний сир 5% - 300 г • яйця - 2 шт. • борошно - 110-130 г (залежить від вологості сиру) • розпушувач - 1 ч. л. • сіль • італійські трави Для начинки - усе, що любите. У мене: ковбаса, помідор, цибуля, твердий сир і улюблений кетчуп "Лагідний" від @SchedroUa ? Приготування: Збийте блендером кисломолочний сир, яйця, сіль та італійські трави до однорідності. Додайте борошно й розпушувач. Кількість борошна залежить від вологості сиру та розміру яєць, тому спочатку всипте 80 г, а потім, за потреби, додайте ще. Тісто має бути густим. Викладіть тісто на силіконізований пергамент. Якщо використовуєте звичайний, обов’язково змастіть його олією. За допомогою вологої ложки сформуйте корж. Змастіть його кетчупом, викладіть цибулю, ковбасу та помідори. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 20–25 хвилин (орієнтуйтесь на особливості своєї духовки). Потім посипте натертим сиром і поверніть у духовку ще на 5 хвилин, поки сир не розплавиться. Смачного! ? #тіктокукраїна#рецепт#пицца♬ оригинальный звук - den_hamelton