
Кабачки - сезонний літній овоч, з якого можна приготувати безліч смачних страв за лічені хвилини. Серед них і бомбезні кабачкові рулетики з начинкою, які можна зробити за 10 хвилин.
Главред дізнався, що рецептом цієї закуски у TikTok поділилася українська блогерка Анна.
Вас може зацікавити: шикарний пиріг без замісу тіста: лінивий рецепт страви з лаваша.
Кабачкові рулетики - рецепт
Інгредієнти:
- Кабачки 2 шт.
- Твердий сир 100 г
- Яйця 2 шт.
- Помідор 1 шт.
- Часник 2 зубчики
- Зелень
- Борошно
- Майонез
Кабачки нарізаємо на довгі слайси, підсолюємо та обвалюємо у борошні і збитих яйцях зі спеціями. Смажимо кабачки до золотистості з обох сторін.
Для начинки змішуємо натертий сир, подрібнений часник та майонез. Змащуємо начинкою кабачки, викладаєм шматки помідора та зелені і закручуємо рулетики.
Смачного!
Дивіться відео з рецептом:
@gotuyemo_v_kayf Кабачкові рулетики ? Зберігайте, бо це дуже смачно та просто! Інгредієнти: Кабачок - 2 шт Твердий сир - 100 г Яйця - 2 шт Помідор - 1 шт Часник - 2 зубчики Зелень за смаком Борошно Майонез #кабачки#закуска#швидкірецепти#вечеря#рецепти♬ оригинальный звук - my_kavabangadepokolibri
Як обрати якісні кабачки
Під час вибору кабачків треба звертати увагу на їх розмір. Невеликі плоди найніжніші, мають тонку шкірку, яку не потрібно зрізати, та ідеально підходять для приготування будь-яких страв.
Шкірка кабачка повинна бути рівного кольору, без темних плям, вм'ятин та ознак гниття. Матовий відтінок також є ознакою свіжості.
Вас може зацікавити:
- Новий рецепт салату з молодої капусти за 5 хвилин - з'їдять до останньої ложки
- Сніданок за 10 хвилин: рецепт хачапурі на прикорм, яке дитина з'їсть повністю
- Шикарний пиріг без замісу тіста: лінивий рецепт страви з лаваша
Про джерело: gotuyemo_v_kayf
gotuyemo_v_kayf - TikTok-сторінка української блогерки Анни, яка розповідає про легкі, швидкі й смачні рецепти на кожен день. Блогерка також веде YouTube-канал Готуємо_в_Кайф, на який підписалось більше 7 тисяч користувачів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
