До Нового року 2022 залишається зовсім мало часу. Ми вирішили розповісти вам один рецепт неймовірно смачної та простої закуски до святкового столу, який точно порадує ваших близьких.
Рецепт смачної закуски Рафаелло готувати просто і багато часу він не займає.
Рафаелло з крабових паличок - рецепт
Вам потрібно:
- Сир твердий - 150 грам
- Яйця - 2 штуки
- Крабові палички - 250 грам
- Часник - 1-2 зубчики
- Майонез або грецький йогурт - 2-3 ст. ложки
Яйця миємо й відварюємо приблизно 10 хвилин. Охолоджуємо і натираємо на дрібній тертці.
Крабові палички очищаємо і натираємо на дрібній тертці, або в блендері подрібнюємо.
Сир, бажано твердих сортів, натираємо дрібною стружкою. У мисці змішуємо яйця, сир і крабові палички.
Пропонуємо замість майонезу взяти грецький соус, або приготувати домашній майонез, додаємо все в отриману суміш. Додаємо часник і все дуже дбайливо перемішуємо.
Формуємо невеликі кульки і добре обвалюють кульку у білку або крабовій стружці.
Така новорічна закуска на вашому святковому столі нікого не залишить байдужими.
Дивіться також смачний рецепт кручеників з крабовими паличками
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред