Неможливо смачний весняний салат, який перевершив свої очікування. Дивовижне поєднання молодої капусти і огірків з божевільною заправкою до салату з авокадо.
Салат дуже простий у приготуванні. Цей рецепт пропонуємо вам готувати завжди.
Салат з молодої капусти шалено смачний. Його можна заправити оливковою олією, бальзамічним оцтом, але заправка з авокадо буде бомбічною.
Салат з молодої капусти Весняна бомба - рецепт
Вам потрібно:
- Капуста молода
- Огірок
Для заправки:
- Авокадо стиглий - 1 шт
- Лимон
- Кріп, базилік, петрушка
- Оливкова олія - 1 чайна ложка
- Мед - за смаком
- Кешью горіхи
- Сіль
Смак салату може зіпсувати неправильно порізана капуста.
Капусту потрібно помити та дуже дрібно подрібнити.
Огірки бажано почистити від шкірки і порізати невеликими кубиками. Чим дрібніше буде порізаний салат, тим смачніше.
Як зробити заправку до салату з авокадо?
Для цього знадобиться блендер.
Помити зелень та перекласти в чашу для блендера.
Додати туди половину авокадо (якщо він сильно великий), сік половини лимона, горіхи, оливкова олія, сіль.
Подрібнити все блендером і заправити салат.
Така заправка з авокадо може підійти до будь-якого салату.
Салат з тунцем - простий рецепт
Вам потрібно:
- Тунець у власному соку - 1 банка
- Огірок - 1 шт
- Помідори - 2 шт
- Сік лимона
- Оливкова олія
- Відварені яйця - 2 шт
- Пекінська капуста або листя салату
Листя салату помити і висушити.
Яйця відварити до готовності, остудити і порізати на 4 часточки.
Помідори порізати красивими кубиками.
Огірки порізати кільцями.
Листя салату перекласти на тарілку, додати огірки та помідори.
Посолити салат та викласти тунець.
Красиво розкласти відварене яйця.
Заправити салат з тунцем соком лимона та оливковою олією.
Читайте також:
- Новий рецепт знаменитого салату, який обожнюють всі: всього 2 інгредієнта зроблять блюдо королівським
- Соковиті котлети, від яких вся сім'я ахне: всього 50 мл секретної води додайте в фарш-рецепт
- Його знають тільки одиниці: царський рецепт дивовижної закуски з сала за 100 гривень
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред