Від турецької не відрізнити: простий рецепт домашньої пахлави за 15 хвилин

У багатьох людей літо асоціюється зі смачною вареною кукурудзою та медовою пахлавою. Якщо кукурудзу приготувати вдома простіше простого, то зробити пахлаву, на перший погляд, не так легко.

Вас може зацікавити: шикарна закуска, яка стане зіркою столу: швидкий рецепт смачних баклажанів.

Однак Главред дізнався рецепт пахлави, яку реально приготувати всього за 15 хвилин і при цьому вона вийде нічим не гірша за турецьку. Про це у TikTok розповіла українська блогерка Анна Скиба.

Домашня пахлава - рецепт

Інгредієнти:

• Цукор 100 г
• Вершове масло
• Горіхи
• Мед 2-3 ст.л
• Тісто філо 400 г

Спочатку вершкове масло потрібно розтопити та розмастити його по складеному вдвоє тісті філо. Далі поверх масла потрібно висипати горіхи. Якщо ж у вас алергія, то замість них можна використати кокосову стружку.

Наступним кроком тісто потрібно скрутити у трубочку та стиснути досередини. Готову пахлаву викладаємо у глибоку форму, змащену вершковим маслом. Вершечок тіста також змащуємо вершковим маслом, після чого відправляємо його у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Рекомендуємо:

Простіше нікуди: дивовижний салат із куркою за кілька хвилин

Поки пахлава випікається, можна зробити цукровий сироп. У сотейнику змішуємо 100 мілілітрів води, 100 грамів цукру та 2-3 столові ложки меду, після чого ставимо його на плиту до повного розчинення усіх інгредієнтів.

Останнім кроком потрібно залити пахлаву сиропом та відставити на 5 годин настоюватись.

Смачного!

Дивіться відео як приготувати смачну пахлаву вдома:

Вас може зацікавити:

• Весь секрет у маринаді: рецепт ідеальної маринованої капусти
• Не зрівняється з магазинним: ароматний домашній кетчуп на зиму
• Шикарна закуска, яка стане зіркою столу: швидкий рецепт смачних баклажанів

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред