Час приготування: 20 хв
Час на підготовку: 15 хв
Калорійність 6 ккал
Кухня Інтернаціональна
Якщо вам уже набридла печінка у звичайному сметанному соусі, то час спробувати приготувати рублені котлети. Усі ми знаємо про користь і швидкість приготування печінки, тому пропонуємо вам згадати трохи призабутий рецепт такої смачної вечері.
Вам може бути цікаво: Готується за пару хвилин: найшвидший і найпростіший рецепт холодильника
Рублені котлети з печінки - легкий рецепт
Інгредієнти:
- Печінка 500г
- Цибуля молода
- Яйця 2 шт.
- Крохмаль 2 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
Печінку (можна використовувати будь-яку, але з курячої котлети будуть найніжнішими) і молоду цибулю нарізаємо на маленькі шматочки.
Додаємо яйця, сметану, сіль і перець, перемішуємо.
Тепер всипаємо крохмаль або ж борошно, за бажанням, усе добре перемішуємо.
Розігріваємо олію в сковороді й обсмажуємо котлети з обох боків до рум'яної скоринки.
На гарнір можна приготувати рис, гречку або ж картопляне пюре. Приємного апетиту!
Дивіться відео, як готувати рублені котлети з печінки:
Хто така mamanata.food?
mamanata.food - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На mamanata.food підписані понад 40 тисяч користувачів соцмережі.
Читайте також:
- Від цих курячих котлет із грибами м'ясоїди втрачають дар мови - спробуйте і ви
- Без м'ясорубки: неймовірні рубані котлети замість звичайних - пальчики оближеш
- Беремо невелике куряче філе, кабачок і готуємо цілу гору котлет - простіше не придумаєш
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
