StarsМода та красаГороскопРецептиПрикметиЗдоров'яПривітанняКіно та серіалиШоуЛайфхакиСонникЖиттяСвятаСад і город

Несправедливо забутий рецепт із СРСР: пишні котлети з печінки

17 червня 2024, 13:36оновлено 18 червня, 09:44
479
Чудовий рецепт рублених котлет для тих, хто любить печінку.
Час приготування Час приготування: 20 хв
Час на підготовку Час на підготовку: 15 хв
калорійність Калорійність 6 ккал
Кухня Кухня Інтернаціональна
Котлети з печінки - рецепт
Котлети з печінки - рецепт / колаж: Главред, фото: depositphotos.com/

Якщо вам уже набридла печінка у звичайному сметанному соусі, то час спробувати приготувати рублені котлети. Усі ми знаємо про користь і швидкість приготування печінки, тому пропонуємо вам згадати трохи призабутий рецепт такої смачної вечері.

Вам може бути цікаво: Готується за пару хвилин: найшвидший і найпростіший рецепт холодильника

Рублені котлети з печінки - легкий рецепт

Інгредієнти:

відео дня
  • Печінка 500г
  • Цибуля молода
  • Яйця 2 шт.
  • Крохмаль 2 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Сіль, перець за смаком

Печінку (можна використовувати будь-яку, але з курячої котлети будуть найніжнішими) і молоду цибулю нарізаємо на маленькі шматочки.

Додаємо яйця, сметану, сіль і перець, перемішуємо.

Тепер всипаємо крохмаль або ж борошно, за бажанням, усе добре перемішуємо.

Розігріваємо олію в сковороді й обсмажуємо котлети з обох боків до рум'яної скоринки.

На гарнір можна приготувати рис, гречку або ж картопляне пюре. Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати рублені котлети з печінки:

Хто така mamanata.food?

mamanata.food - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На mamanata.food підписані понад 40 тисяч користувачів соцмережі.

Читайте також:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
^
Ми використовуемо cookies
Прийняти