Крутіше Рафаелло: рецепт цукерок з п'яти інгредієнтів за 10 хвилин

Анна Косик

15 січня 2026, 17:03

Рецепт домашніх цукерок, які за смаком не відрізниш від Рафаелло.

Час приготування: 10 хв

Час на підготовку: 2 хв

Порції 9 порції

Кухня Інтернаціональна

Посилання скопійоване

Багато хто любить цукерки Рафаелло, але не може часто їх купувати. В такому випадку не обов'язково відмовлятися від улюбленого десерту, бо його можна приготувати вдома.

Главред дізнався, як зробити домашні цукерки, які на смак будуть нагадувати Рафаелло. Про це у TikTok розповіла українська блогерка Христина.

Домашні цукерки Рафаелло - рецепт

Інгредієнти:

відео дня

Вершкове масло 82,5% 100 г
Згущене молоко 200 г
Кокосова стружка 150 г
Вафельні коржі 3 шт.
Мигдаль

Масло кімнатної температури збиваємо міксером, після чого додаємо до нього згущене молоко і знову збиваємо масу протягом 2-3 хвилин. Далі додаємо 2/3 кокосової стружки і подрібнені до стану крихти вафельні коржі.

Рекомендуємо:

Простіше не придумаєш: рецепт курячий ковбасок, від яких неможливо відірватися

Перемішуємо все і формуємо кульки. Всередину кожної цукерки вкладаємо мигдаль та обвалюємо їх у кокосовій стружці. Кладемо домашні Рафаелло у холодильник на 1-2 години.

Смачного!

Дивіться відео, як приготувати домашні цукерки Рафаелло:

@foodblog_kristi Домашні цукерки Рафаелло ? Інгредієнти: •вершкове масло 82,5% 100 г •згущене молоко 200 г •кокосова стружка 100 г •вафельні коржі 3 шт •мигдаль •кокосова стружка 50 г (для обвалювання) Приготування: Масло кімнатної температури трохи збити міксером. Влити згущене молоко і все збивати ще 2-3 хв. Всипати кокосову стружку. Вафельні коржі подрібнити у блендері, додати до основної маси і перемішати. Можна одразу формувати цукерки або поставити масу в холодильник на 30-60 хв і вже потім робити цукерки. Всередину кожної цукерки покласти обсмажений мигдаль. Сформувати кульки і обваляти їх у кокосовій стружці. Поставити в холодильник на 1-2 години і можна смакувати. Смачного? #рецепт #десерт ♬ It's the Most Wonderful Time of the Year - Andy Williams

Вас може зацікавити:

Про джерело: foodblog_kristi

foodblog_kristi - популярна українська кулінарна блогерка в соцмережі Instagram, яка ділиться своїми улюбленими перевіреними рецептами. На foodblog_kristi підписані понад 40 тисяч користувачів соцмережі.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред