Ідеальний сніданок за 10 хвилин: рецепт сирного хліба без духовки

@olena.foodblog Сирний хлібчик за 10 хвилин — без духовки і з купою сиру ? Зберігай ? Ідея для сніданку або перекусу, яка рятує щоразу ? Без духовки та з простих інгредієнтів. Всі продукти купила в Сільпо? На знижках зараз різні виді сиру, кефір та вершкове масло? ? Інгредієнти (на 2 великі коржики): • Кефір теплий — 300 мл • Яйце — 1 шт • Сир (моцарела або будь-який твердий) — 170 г • Цукор — 1 ч. л. • Сіль — 1 ч. л. • Сода — ½ ч. л. • Зелень (кріп + петрушка) — за смаком • Борошно — 150 г • Вершкове масло — за бажанням ⸻ ?‍? Рецепт 1. У мисці змішати теплий кефір, яйце, цукор та сіль. 2. Додати просіяне борошно та соду, добре перемішати до однорідності. 3. Додати подрібнену зелень і натертий сир. 4. Ще раз перемішати — тісто має бути густим, але м’яким. 5. Розігріти сковорідку та викласти на неї половину тіста (або 1/3, дивіться по розміру пательні, в мене 28 см). 6. Смажити під кришкою 3–5 хв з кожного боку до золотистої скоринки 7. За бажанням змастити вершковим маслом. Смачного ?? #рецепти#сніданок#вечеря#хачапурі#сир♬ оригинальный звук - Lerony__