Гості "ахнуть": незвичайні крила в бомбічному маринаді

Якщо ви звикли готувати тільки курячі крильця, тоді пропонуємо вам спробувати новий рецепт і приготувати індичі. Страва виходить дуже соковитою, ароматною і з хрусткою скоринкою.

До речі, до маринаду можна додати ще й ваші улюблені спеції, повідомляє Главред із посиланням на olga_riabenko.

Індичі крильця в маринаді - рецепт

Інгредієнти:

• Індичі крила - 3 шт;
• Лимон - 1 шт;
• Цибуля - 2 шт;
• Перець солодкий - 2 шт;
• Апельсиновий сік - 150 мл;
• Часник - 3 зубчики;
• Паприка - 1 ч. ложка;
• Куркума - ½ ч. ложки;
• Сушені помідори - 1 ч. л;
• Розмарин сушений - 1 ч. л;
• Сіль, перець - за смаком;
• Олія -3 ст. л;
• Масло - 40 г

Розріжте крила по суглобах.

Видавіть лимонний сік, натріть ним крила, посипте спеціями, додайте олію, часник, усе добре перемішайте і залиште маринуватися на кілька годин або ж на ніч.

На дно форми викладіть нарізану цибулю, перець і додайте олію.

Викладіть крила, влийте апельсиновий сік, накрийте форму фольгою.

Випікайте 2 години за температури 180 градусів, поливаючи соусом із форми.

Підвищіть температуру до 220 градусів і тримайте в духовці ще 10 хвилин до карамельної скоринки.

Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати індичі крила:

Вас може зацікавити:

• Макарони по-королівськи: зайняті господині оцінять рецепт
• Суп за бабусиним рецептом - хітова осіння страва
• Котлети без м'ясорубки та метушні: унікальний рецепт

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред