Щоб здивувати своїх близьких смачною закускою вам знадобиться всього 10 хвилин. Чудові сирні палички, які змітають гарячими зі столу.
Сирні палички можна готувати для закуски, в якості перекусу або для діток.
Всього кілька інгредієнтів, які є в кожному холодильнику і сирні палички на сковороді захоплять своїм смаком.
Сирні палички - швидкий рецепт
Вам потрібно:
- Кефір - 1 склянка (250 мл)
- Борошно - 420 гр
- Розпушувач - 1 пакетик (10 гр)
- Сіль - половина чайно ложки
- Яйця - 2 шт
- Цукор - 2 чайні ложки
- Сир твердий - 120 гр
- Кріп і петрушка - за смаком
Яйця розбити в глибоку миску. Додати сіль, цукор і трохи перемішати.
Влити склянку кефіру, можна холодного або кімнатної температури.
Дрібно порізати зелень за смаком і додати в миску до інгредієнтів для сирних паличок.
Натерти дрібно сир і додати в миску, добре перемішати.
Борошно просіяти з розпушувачем і замісити тісто.
Тісто викласти на поверхню, розкачати качалкою.
Порізати тісто на невеликі довгі шматочки.
Розігріти сковороду, влити олію.
Покласти сирні палички на добре розігріту сковороду та обсмажувати з двох сторін до золотистого кольору.
Сирні палички моментально збільшуються при смаженні. Ця смачна закуска просто неймовірна.
Дивіться відео рецепт, як готувати сирний пиріг:
Читайте також:
- Забутий рецепт 50-х років з радянської їдальні: таку смакоту неможливо забути
- Його обожнювали всі в СРСР: найсмачніше полуничне варення з секретним інгредієнтом-рецепт
- Секретний рецепт, який був у кожній шашличній СРСР: божественно фантастичне блюдо
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред