Час приготування: 5 хв
Час на підготовку: 10 хв
Порції 4 порції
Кухня Інтернаціональна
Шикарні українські деруни по-новому рецепту. Хрустка скоринка і соковитість таких дерунів просто зашкалює.
Найголовніше, рецепт дерунів займе у вас не більше 5 хвилин.
Тепер не потрібно стояти біля терки 20 хвилин. Потрібен ваш блендер і трохи часу для смаження дерунів.
Швидкі та хрусткі деруни - рецепт
Вам потрібно:
- Картопля - 5 штук середнього розміру
- Яйця - 1 шт
- Цибуля - 1 штука середнього розміру
- Сіль, спеції за смаком
- Сметана
Картоплю на деруни помити, почистити і порізати на кубики.
Цибулю почистити, порізати на часточки.
Відправити у ваш блендер частину картоплі та половину цибулі. Готуємо тісто на деруни у 2 підходи.
Картоплю не потрібно віджимати руками, але смажити хрусткі деруни варто відразу.
До отриманого тіста для дерунів додати сіль, спеції за смаком і 1 яйце.
Відразу перемішати тісто для дерунів до однорідності.
Розігріти добре сковорідку для смаження, влити трохи олії і столовою ложкою викласти тісто для дерунів.
Смажити хрусткі деруни по 2 хвилини з кожного боку.
Викласти деруни на серветку, щоб промокнути олію, що залишилася, і подавати до столу зі сметаною, ікрою або улюбленими начинками.
Дивіться відео, як готувати смачні та хрусткі деруни - рецепт:
Читайте також:
- Найдешевший салат: рецепт, який полюблять усі
- Закуска, яку завжди першою з'їдають: новий рецепт
- Потрібна всього 1 капуста: супер шикарний рецепт корисного салату
Хто така alionakarpiuk
alionakarpiuk - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На alionakarpiuk підписані понад 60 тисяч користувачів соцмережі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
