Гості на порозі, а ваш святковий стіл зовсім не готовий, тоді пропонуємо вам дізнатися прості рецепти закуски. Секрет полягає в тому, що вам не потрібно стояти довго біля плити.
Смачні страви можна приготувати з різними начинками. Сьогодні розповімо рецепт простих помідор черрі з плавленим сирком, і чудових запечених печериць.
Черрі можна замінити на звичайні помідори, головне щоб вони були не переспілі.
Закуска за 5 хвилин - рецепт
Вам потрібно:
- Помідори черрі - 1 гілочка (8-10 шт)
- Багет білий - 1 шт
- Сир плавлений - 1 шт
- Часник - за смаком
- Зелень
- Лайм - 1 шт
Багет можна купити будь-який, але смачніше закуска з помідорами буде з білим.
Лайм помити, розрізати на навпіл та полити шматочки багета.
На сухій сковороді зробити грінки до рум'яної скоринки.
Зелень подрібнити, натерти плавлений сир та трохи посолити.
Якщо любите часник, можна додати в рецепт.
Перемішати всю начинку для закуски з помідорами.
Акуратно видалити серединку з помідор та додати сирну начинку.
Викладаємо на красиву тарілку сухарики та наверх закусочні помідори.
Смачні запечені печериці з сиром - рецепт
Вам потрібно:
- Гриби - 350 гр
- Цибуля - 1 шт
- Сир - 100 гр
- Сіль, перець, базилік
Гриби добре помити, видалити ніжки.
Цибулю почистити та дрібно порізати.
Дрібно порізати ніжки та змішати з цибулею.
Сир натерти на крупній тертці, додати до начинки.
Все посолити, поперчити та перемішати.
Розігріти духовку до 180 градусів.
На деко розкласти пергаментний папір.
Викласти всі шапочки печериць, та в кожен грибочок додати начинку.
У кожну шапочку грибів можна покласти зовсім небагато вершкового масла.
Запікайте грибну закуску до розплавлення сиру, приблизно 8 хвилин.
Таку закуску можна приготувати в мікрохвильовці за 5 хвилин.
Читайте також:
- Імператорський салат на Новий Рік 2023: новий рецепт відомої страви
- У 10 разів смачніше звичайного салату: рецепт бомбической закуски за 15 хвилин
- Всі ахнуть від захвату: рецепт швидкого рулету на Новий Рік 2023
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред