Прийшла осінь і зіркою сезону став яскравий гарбуз. Однак гарбуз відрізняється не тільки красою, але і корисними властивостями, які містяться в його насінні. Саме воно - джерело вітаміну Е і здорових жирів, а олія з нього містить Омега-6 і Омега-3 жирні кислоти, необхідні для нормальної роботи серця і мозку.
"Гарбузова олія багата здоровими жирами, які сприяють зміцненню здоров'я серця", - розповіла ТСН дієтологиня, власниця блогу "Одного разу з гарбузом" Меггі Михальчик.
Гарбузова олія дуже корисна для волосся
Вона зміцнює волосся і перешкоджає його випаданню, а також живить волосяні цибулини і саме волосся робить менш ламкими.
Олія гарбузового насіння чудодійно впливає на шкіру голови, позбавляючи її від сверблячки і роздратування, загоює дрібні ранки. Її можна додавати в шампунь при кожному митті голови. Але слід ретельно змивати.
Гарбузова олія використовується для лікування захворювань простати у чоловіків
"Гарбузова олія також показала багатообіцяючі результати як альтернативна терапія доброякісної гіпертрофії передміхурової залози (ДГПЗ)", - зазначила експерт.
Зокрема, добавка з екстрактом гарбузового насіння полегшує симптоми ДГПЗ.
Гарбузова олія знижує кров'яний тиск
Олія з гарбузового насіння знижує діастолічний артеріальний тиск у жінок, що страждають від постменопаузи.
Тим часом, гарбузову олію краще додавати в готові страви. Нею можна заправляти салати. Більш того, насичена горіховим ароматом, вона підкреслює переваги страв.
Варто врахувати, що при нагріванні її корисні речовини губляться, тому для випічки вона не годиться.
Також важливо перш за все проконсультуватися з лікарем, адже самолікування може бути небезпечним для здоров'я.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред