Вівсяна каша містить багато клітковини і є корисною стравою для прийому їжі у будь-який час дня.
Овес можна готувати різними способами – запікати в духовці, замочувати на ніч, варити в мультиварці. Кожен із цих варіантів має свої переваги. Про це розповіла дієтологиня Сара Гароне, яка дає поради лише на фактах доказової медицини, пише ТСН.
Вона зазначила, що її улюблений спосіб приготування – у мікрохвильовці.
"І хоча мікрохвильову піч не люблять за те, що в ній знищуються поживні речовини з деяких продуктів, а інші там покриваються скоринкою і стають сухими, це не впливає на овес", – сказала Сара.
Приготувати кашу в мікрохвильовій печі – це простий і водночас дуже швидкий спосіб. Перед приготуванням овес краще замочити у воді.
Для страви знадобляться:
- вода,
- овес,
- арахісове масло,
- банан (замість нього можна взяти яблуко або грушу),
- мед,
- кориця.
Спосіб приготування:
На півсклянки вівсянки додаємо склянку води. До них кладемо натуральне арахісове масло без цукру.
Банан, яблуко або грушу наріжте шматочками. Після цього до всього додайте чайну ложку меду, а також корицю за смаком.
Раніше Главред розповідав про шість доведених наукою переваг вівсянки, і як зробити її поживною і смачною.
Також повідомлялося, що вівсяна каша розташувалася на третьому місці за корисністю в рейтингу вчених з Гарвардської медичної школи. Вівсяна каша сприяє поліпшенню стану мікрофлори кишечника. У ній є холін, який допомагає в боротьбі із зайвим холестерином. Також в дослідженні гарвардських вчених йдеться про зниження ризику гіпертонії при вживанні такої каші двічі на день.
Вас також може зацікавити:
- Лікарі розповіли, чому вранці не можна їсти вівсянку
- Дієтолог пояснила, кому не можна їсти вівсянку
- Лікар розповіла, чим небезпечна вівсянка для організму
- Чим замінити вівсянку: названо найкорисніші каші на сніданок
- Вчені знайшли незвичайну і корисну заміну вівсянці
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред