Чим корисний фенхель: Панкова розкрила властивості і застосування рослини

За рекомендаціями різних фахівців фенхель допомагає і для імунітету, і для схуднення, і для лікування кишкових захворювань. Українська гастро блогер, кулінарний експерт і телеведуча шоу Ревізор Юлія Панкова розповіла, чим дійсно корисний фенхель

Фенхель - справжнє щастя для осіннього меню. Адже в цей період страв бракує свіжої зелені. А ще в рослині багато білка, який дасть будь-якої їжі те, що можна назвати "ситність". Фенхель можна їсти свіжим, додавати в салати і коктейлі.читайте такожЧим корисна журавлина: Юлія Панкова розкрила секрет

"Фенхель називають "аптечним кропом", зовні він дійсно дуже схожий на знайомий всім кріп. Він приваблює багатьох гурманів своїм солодкуватим смаком, свіжим анісовим запахом і низькою калорійністю. Його листя люблю додавати в салати, овочеві рагу і страви з рису. Найчастіше фенхель використовують як один з інгредієнтів в стравах французької та італійської кухні", говорить ведуча Ревізора, який показує Новий канал.

За словами Юлі, немає протипоказань до застосування фенхелю в лікувальних цілях. Він впливає на імунітет, нервову систему і покращує сон.

"Його використовують для зміцнення імунітету і при простудних і вірусних захворюваннях, - розповідає дівчина. - А ще він заспокоює нервову систему і покращує сон".

Ведуча рекомендує вживати фенхель людям, які сидять на дієті.

"Рослина притупляє відчуття голоду, - пояснює дівчина. - Зате насичує організм корисними мікроелементами і вітамінами. Додайте його в свій раціон харчування і будьте завжди здоровими і енергійними!".

Нагадаємо, влітку на Новому каналі вийшов 11 сезон шоу Ревізор з Юлією Панковою, і після його успіху, Новий канал поки не відмовився від зйомок 12 сезону. Однак точної інформації про зйомки і дату виходу поки що немає.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред