Серйозний конкурент Олівʼє: блогер поділилася неймовірним рецептом салату Марфа

Ви дізнаєтеся:

• Чим замінити традиційне Олівʼє на новорічному столі
• Як приготувати салат Марфа

Щороку кожна господиня напевно замислювалася над тим, які ж приготувати нові й цікаві страви до новорічного столу замість класичних Олів'є та Шуби. Главред знайшов оригінальний рецепт, який може скласти серйозну конкуренцію класичним салатам.

Популярна кулінарна блогерка Ольга Матвей поділилася цікавим рецептом салату Марфа, який чудово доповнить новорічний стіл та здивує будь-якого гурмана.

Марфа - смачний салат з квасолею, куркою та грибами є серйозним конкурентом Олів'є. В ньому замість картоплі використовується квасоля, тож він буде і легшим, і ситнішим.

Інгредієнти:

• квасоля консервована 150 г;
• куряча грудка 200 г;
• морква відварена 1 шт;
• яйця 3 шт;
• мариновані гриби 150 г;
• мариновані огірки 2 шт;
• свіжий огірок 1 шт;
• цибуля 1 шт;
• майонез;
• кріп та часник за бажанням.

Рекомендуємо:

І каструлю бруднити не доведеться: як швидко зварити моркву для салату

Як приготувати салат Марфа

Насамперед варто відварити курячі філе у підсоленій воді з різними спеціями. Яйця та моркву також потрібно зварити.

Далі слід нарізати три продукти кубиками, додати консервовану або відварену квасолю.

Наріжте мариновані гриби та огірки кубиками. До салату ще можна додати дрібно нарізану цибулину.

З'єднайте всі інгредієнти, посоліть на свій смак та додайте майонезу, часнику та кропу.

Зверху салат можна прикрасити гілочками зелені або ж консервованими цілими грибочками.

Дивіться відео, як приготувати салат на Новий рік

Читайте також:

• Беремо куряче філе і готуємо райську страву на Новий рік 2025 - швидко і смачно
• Затьмарить усі страви: абсолютно новий рецепт салату на новорічний стіл
• Скільки за часом вариться холодець: секретна добавка врятує святкову страву

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред